Mancura Wines

Vini Mancura

Le Ande sono circondate da molti miti, storie e leggende. La catena montuosa è servita come ispirazione per molti poeti, pittori e musicisti. È un luogo con un'aura spirituale e un clima unico. Non c'è da meravigliarsi, quindi, che anche i viticoltori e gli enologi abbiano scoperto questa regione per se stessi.
Mancura del Morandé Wine Group è un omaggio all'uccello volante probabilmente più famoso e più grande del mondo, originario del Cile e delle Ande: il condor. Con un'apertura alare fino a tre metri, il condor di pietra (Manque Cura) è, in molte storie, una creatura piena di forza, intelligenza, perseveranza e assicura un equilibrio naturale nella regione. Secondo la leggenda, il Manque Cura padroneggia il linguaggio dei venti freddi e caldi e fa piovere le nuvole dalle cime delle Ande nella valle.
La cantina si definisce il guardiano e il protettore delle Ande. nel 2011, l'idea di questi vini è stata portata avanti dal Gruppo Morandé Wine. Fanno un parallelo tra le competenze di Manque Cura e i loro vigneti, che crescono e maturano in armonia con le piogge invernali e i venti freschi di montagna.
La sostenibilità ha un ruolo centrale nella vinificazione e nella coltivazione di tutta la linea Mancura. Come prima cantina della regione, ilconcetto di sostenibilità Morandé Wine Group è stato ufficialmente certificato da "Wines of Chile" e questo in tutte e tre le aree: Vigneto, cantina e comunità. I vigneti di tutte le linee Mancura sono gestiti secondo principi biologici e sostenibili sotto la direzione dell'enologo Jorge Martinez e sono un'ode alla terra da cui provengono: il Cile avvolto dal mito!