Fetzer Vineyards

Sostenibilità e brandelli organici - su Fetzer Vineyards ancora prima che diventasse cool. 

Vini Fetzer Vineyards

L'autoproclamata azienda vinicola amica della terra di Hopland in California produce vino secondo il motto: ciò che è buono per la terra è buono per l'uva. E grazie ai vini equilibrati e saporiti di Fetzer, qualsiasi allontanamento dalla viticoltura biologica è molto lontano.

Fetzer Vineyards Vini della Contea di Mendocino

Dal 1968, quando il fondatore Barney Fetzer trasformò un pezzo di terreno agricolo in un fiorente vigneto, Fetzer Vineyards è stato considerato un pioniere della viticoltura sostenibile. Ma non solo; Fetzer è anche considerata la prima azienda vinicola in California a coltivare varietà di uve bianche come Chardonnay, Gewürztraminer e Riesling. Il Sundial Chardonnay è il padrino dell'approccio visionario e convince i gusti dal 1981. Il 1000 Stories Zinfandel, un vino rosso viola per le occasioni di festa, maturato in botti usate per il bourbon, non ha meno da raccontare. Fetzer Vineyards attribuisce grande importanza alla natura e quindi ai singoli siti con le loro caratteristiche distintive. A questo scopo, l'azienda mantiene le parcelle nelle regioni vinicole più ricercate di tutta la California, ma coltiva ancora le sue profonde radici nella Mendocino Valley. Sia a Eagle Peek, che a Valley Oaks - i siti quasi naturali si rivelano come l'origine dei premiati vini di punta di Fetzer.

Elenco dei vitigni dei vini Fetzer

L'azienda vinicola Fetzer coltiva numerosi ettari nel nord della California, così come altri vigneti nel sud della Monterey Valley e anche alcune parcelle in Cile. Questo si traduce in una vasta gamma di varietà di uva:

• Cabernet Sauvignon
• Syrah
• Ruby Cabernet
• Merlot
• Chardonnay
• Sauvignon blanc
• Pinot Grigio
• Zinfandel (Primitivo)
• Riesling
• Pinot Nero
• Gewürztraminer
• Petit Verdot

Il meglio della natura, il meglio per la natura

Un approccio naturale e sostenibile è radicato in ogni aspetto della cantina Fetzer Vineyards. Oggi, la cantina è più verde che mai, con emissioni di CO2 inferiori a quelle di altre cantine. L'energia proviene al 100% dal vento e dal solare. La gestione dell'acqua si concentra senza soluzione di continuità sul non sprecare una goccia. Con ogni misura, Fetzer Vineyards è orientato verso la separazione e il riciclaggio completo dei rifiuti. La responsabilità sociale e ambientale è presa sul serio alla Fetzer Farm, dalla vigna alla bottiglia finita. A tal fine, la cantina continua a svilupparsi poco a poco e annata dopo annata. L'unica cosa che non è cambiata in oltre 50 anni di storia è la qualità pura e senza compromessi dei vini Fetzer, che sono in armonia con la natura.