Fattoria Aldobrandesca (Antinori)

Fattoria Aldobrandesca - nel cuore della Maremma etrusca

La Fattoria Aldobrandesca dei Marchesi Antinori si trova nel sud della Toscana, nella regione della Maremma, conosciuta come la "Terra degli Etruschi e dei Tufi". Il più delle volte, il termine Maremma fa venire in mente la terra costiera, le pianure e le pinete, i cavalli e i cowboy toscani, i butteri. Ma c'è un'altra Maremma, quella dell'entroterra, con le sue affascinanti pietre di tufo, rocce su cui fin dall'antichità sono cresciute intere città fortificate, Pitigliano, Sorano e Sovana, luoghi storici che oggi hanno valore museale all'aperto. Sulle pendici di una formazione di tufo, vicino alla città di Sovana, si trovano i vigneti della Fattoria Aldobrandesca, immersi in un incantevole paesaggio naturale e archeologico.

Fattoria Aldobrandesca. Dove gli etruschi facevano già il vino

Anche prima dei romani, queste terre furono colonizzate e coltivate dagli etruschi e si dice che già producevano vino, come fecero i romani dopo di loro. Alla fine del VI secolo, i Longobardi conquistarono Sovana e diedero il territorio alla potente famiglia degli Aldobrandeschi. Nell'anno 1000, Ildebrando di Sovana divenne papa con il nome di Gregorio VII. Come pontefice, favorì la sua città natale, le terre crebbero e la piccola città di Sovana divenne la capitale di un ricco e potente principato. Più tardi, Sovana e i suoi villaggi di tufo passarono prima a Siena e poi a Firenze, diventando parte del Granducato di Toscana. La Fattoria Aldobrandesca si trova in mezzo a questo paesaggio così interessante per la viticoltura e così ricco di storia.

Per amore di un terroir affascinante e storico

100 ettari di vigneti su un promontorio di tufo, a circa 200 metri sul livello del mare. I terreni sono di origine vulcanica con substrati di tufo. Qui cresce un vitigno autoctono tradizionale come l'Aleatico e un vitigno nuovo per la viticoltura italiana come il Malbec trova un nuovo terroir ideale.
Per la famiglia Marchesi Antinori, la Fattoria Aldobrandesca rappresenta una grande sfida. Da un lato per la rinascita del vecchio vitigno, dall'altro con l'impianto di un vitigno completamente nuovo in questa regione. Il risultato sono vini impressionanti in una zona vinicola antica e allo stesso tempo nuova.

La Fattoria Aldobrandesca produce tre vini:

• A Toscana Rosato IGT
• Vie Cave Toscana IGT
• Aleatico Sovana Superiore DOC