Vino dall'Inghilterra (6)

L'Inghilterra come regione vinicola è tanto variegata quanto la sua cultura. La regione offre vini unici, plasmati da condizioni e terroir particolari. Scoprite i vini deliziosi che provengono da questa affascinante regione!

Inghilterra

La storia dell'Inghilterra

La viticoltura in Inghilterra ha una lunga tradizione. Già i romani portarono viti nel paese. Nel Medioevo, i vigneti fiorirono, prima di essere messi in ombra dalle regioni vinicole del continente. Negli ultimi decenni, tuttavia, il vino inglese sta vivendo un ritorno di popolarità.

Particolarità regionali

Il clima inglese è noto per le alte precipitazioni e le temperature miti. Queste condizioni favoriscono un lungo periodo di crescita da aprile a ottobre. La viticoltura beneficia di giorni caldi e notti fresche, che preservano la freschezza e l'acidità delle uve.

Il terroir dell'Inghilterra

• Suoli calcarei in Hampshire e Kent
• Greensand e altri suoli ricchi di minerali
• Varietà di terroir e microclimi

I suoli calcarei producono vini con freschezza ed eleganza, mentre i suoli di greensand conferiscono ricchezza. Questa interazione tra i suoli genera aromi complessi che si riflettono nei vini.

Varietà di uva

In Inghilterra crescono sia uve bianche che rosse. Tra le varietà più comuni troviamo:

1. Chardonnay
2. Pinot Noir
3. Bacchus
4. Dornfelder

Queste varietà di uva si sviluppano eccellentemente nelle particolari condizioni dell'Inghilterra e producono sia spumanti di alta qualità che vini fermi aromatici.

Famosi produttori

La produzione vinicola dell'Inghilterra è caratterizzata da alcuni produttori rinomati. Tra questi:

• Gusborne
• Nyetimber
• Simpsons
• Blackbook

Questi produttori stabiliscono standard nel settore e contribuiscono al crescente riconoscimento dei vini inglesi. Affrontano le sfide del clima e sfruttano al meglio i terroir particolari.

Conclusione

Il vino inglese ha molto da offrire. Scoprite la selezione variegata e lasciatevi sorprendere dagli aromi e dalla qualità. L'Inghilterra è sulla buona strada per affermarsi come un importante paese vinicolo.