A Mano Edicion Limitada Rioja DOCa - Bodegas LAN

Der Bodegas LAN Rioja A Mano Edicion Limitada präsentiert sich als erstklassiger Rotwein im Glas. Seine Farbe strahlt in einem wunderbar leuchtenden Purpurrot. Ideal in einem Rotweinglas serviert, entfaltet dieser alte Weltwein ausdrucksstarke Aromen von Brombeere, Maulbeere, Schattenmorelle und Zwetschge, ergänzt durch Noten von Waldboden, Vanille und sonnengewärmtem Gestein, die durch die Reifung im Holzfass entstehen.

Der Rioja A Mano Edicion Limitada von Bodegas LAN ist der perfekte Wein für all jene, die einen möglichst geringen Restzuckergehalt schätzen. Dabei bleibt er jedoch stets weich und einladend, ganz im Gegensatz zu dem, was man von einem Wein erwarten könnte. Am Gaumen präsentiert sich dieser ausgewogene Rotwein mit einer ungemein samtigen Textur. Der Abgang dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinregion La Rioja, konkret aus der Rioja DOCa, beeindruckt schließlich mit einem außergewöhnlichen Nachhall.

Vinifikation des Bodegas LAN Rioja A Mano Edicion Limitada

Die Grundlage für die exquisite und angenehm balancierte Cuvée Rioja A Mano Edicion Limitada von Bodegas LAN bilden die Trauben der Sorten Carignan, Graciano und Tempranillo. Die Beeren für diesen spanischen Rotwein werden, nachdem die perfekte Reife gewährleistet ist, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese kommen die Trauben umgehend in die Presshäuser, wo sie sorgsam selektiert und sanft gemahlen werden. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung reift der Rioja A Mano Edicion Limitada für weitere 13 Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Rioja A Mano Edicion Limitada von Bodegas LAN

Genießen Sie diesen spanischen Rotwein am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Lauchsuppe, Kohlrouladen oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen.

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