Aromen 🍊 Der Rare Sherry Solera AOS von Osborne besticht durch seine goldgelbe Farbe und einer beeindruckenden Dichte, die jedem Sherryliebhaber ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
🍰 Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Sherry begeistern, der hervorragend zu einem köstlichen Pfirsich-Maracuja-Dessert oder einem frischen Bananentrifle im Glas passt.
🌍 Die einzigartige Cuvée aus Palomino Fino und Pedro Ximénez Trauben entführt Sie nach Jerez in Andalusien und demonstriert somit die wertvolle Tradition des Herstellers Osborne.
Rare Sherry Solera AOS 0,5 l - Osborne
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Steckbrief des Rare Sherry Solera AOS 0,5 l - Osborne
Im Glas zeigt der Rare Sherry Solera AOS von Osborne eine tiefgoldgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken wird die hohe Dichte und Fülle dieses Sherrys sichtbar, was sich in ausgeprägten Kirchenfenstern am Glasrand äußert. Eingegossen in ein Sherryglas, entfaltet dieser Sherry herrlich intensive Aromen von Orange, Zitrone, Pomelo und Limette, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen, die durch den Ausbau im Holzfass entstehen.
Am Gaumen beginnt der Rare Sherry Solera AOS von Osborne angenehm aromatisch, fruchtbetont und gut balanciert. Trotz seines trockenen Geschmacksprofils überzeugt dieser Sherry mit einem saftigen Schmelz und fein integrierter Restsüße. Die Textur dieses kraftvollen Sherrys wirkt am Gaumen wunderbar dicht. Durch die ausgeprägte Fruchtsäure zeigt sich der Rare Sherry Solera AOS am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses exzellent reifungsfähigen Sherrys aus der Weinbauregion Andalusien, genauer gesagt aus Jerez, begeistert schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall.
Vinifikation des Osborne Rare Sherry Solera AOS
Die Grundlage für die erstklassige und kraftvolle Cuvée Rare Sherry Solera AOS von Osborne bilden Palomino Fino und Pedro Ximénez Trauben. Ohne Zweifel wird der Rare Sherry Solera AOS auch durch das Klima und den Weinbaustil von Jerez geprägt. Dieser spanische Wein kann im besten Sinne als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert.
Speiseempfehlung für den Rare Sherry Solera AOS von Osborne
Genießen Sie diesen Sherry am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C als Begleitung zu einem Pfirsich-Maracuja-Dessert, einem Bananentrifle im Glas oder Rucola-Penne.
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Harte Fakten
