Pure Malbec - Bodegas Trapiche

Der Pure Malbec von Bodegas Trapiche ist ein weicher, reinsortiger Rotwein aus Mendoza.

Im Glas strahlt dieser argentinische Wein in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von saftigen Pflaumen und Zwetschgen, reifen Kirschen und Himbeeren, begleitet von einem Hauch Schokolade. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein mit einem fruchtig-saftigen und leicht mineralischen Charakter, der von einer sanften Tanninstruktur unterstützt wird. Das Finale präsentiert nochmals rote Früchte und beeindruckt mit einer bemerkenswerten Länge.

Vinifikation des Trapiche Malbec Pure

Die Malbec-Trauben für diesen Rotwein stammen aus dem Valle de Uco in Argentinien.

Nach der Lese werden die Trauben in Edelstahltanks vergoren. Dort verbleibt die Maische für insgesamt 8 Monate auf der Hefe (Sur lie Ausbau). Anschließend reift dieser Wein weiter in Betonbehältern. Diese einzigartige Art der Weinbereitung sorgt dafür, dass der Wein zu 100% ohne Holz gereift ist.

Speiseempfehlung für den Pure Malbec Trapiche

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Argentinien bei geselligen Grillabenden mit Familie und Freunden oder zu italienischen Pasta und Aufläufen.

Auszeichnungen für den Malbec Trapiche Pure

• Mundus Vini: Silber für 2017
• James Suckling: 91 Punkte für 2017

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