Pure Malbec - Bodegas Trapiche

Der Pure Malbec von Bodegas Trapiche ist ein ausdrucksstarker, reinsortiger Rotwein aus Mendoza. 

Im Glas leuchtet dieser argentinische Wein in einem kräftigen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase offenbaren sich intensive Noten nach saftigen Pflaumen und Zwetschgen, reifen Kirschen und Himbeere - untermalt von Anklängen nach Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einem fruchtig-saftigen, dezent mineralischen Charakter, der von einem sanften Tanningerüst begleitet wird. Das Finale strahlt nochmals rote Früchte aus und überzeugt mit einer wundervollen Länge. 

Vinifikation des Trapiche Malbec Pure

Die Malbec Trauben für diesen Rotwein stammen aus dem dem Valle de Uco in Argentinien. 

Nach der Traubenlese wird die Maische in Edelstahltanks vergoren. Dort bleibt diese für insgesamt 8 Monate auf der Hefe liegen (Sur lie Ausbau). Anschließend ruht dieser Wein noch weiter in Betonbehältern. Eine besondere Art einen Wein auszubauen und dadurch auch zu 100% unoaked. 

Speiseempfehlung für den Pure Malbec Trapiche

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Argentinien zu gemütlichen Grillabenden mit der Familie und den Freunden oder auch zu italienischen Pasta und Aufläufen. 

Auszeichnungen für den Malbec Trapiche Pure

• Mundus Vini: Silber für 2017
• James Suckling: 91 Punkte für 2017

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