Reserva Rioja DOCa 1,5 l Magnum - Marqués de Murrieta

Die Rioja Reserva von Marqués de Murrieta ist ein eleganter Reserva, der Tradition mit moderner Kellertechnik kombiniert. Die Auswahl der besten Trauben führt zu einem großartigen und komplexen Wein.

Dieser Wein zeigt sich in einem kraftvollen, glänzenden Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen im Glas. Feinste Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen mit würzigen Nuancen von Tabakkästchen strömen in die Nase. Am Gaumen gibt es einen extraktreichen Körper, der gut integrierte und feinkörnige Tannine aufweist. Dazu kommen opulente Fruchtaromen von Weichselkirsche und dunklen Waldfrüchten, die von einer feinen Würze nach Zigarrenkiste, Zimt und Lakritz begleitet werden. Ein äußerst eleganter Rioja mit großer Komplexität und Finesse. Dieser spanische Rotwein präsentiert hervorragend einen Rioja, der Tradition und Moderne vereint.

Vinifikation des Marqués de Murrieta Rioja Reserva

Die Trauben gedeihen rund um das Weingut an der Südspitze der Rioja Alta. Diese Rotwein-Cuvée wird aus den Rebsorten Tempranillo, Graciano, Mazuelo und Garnacha vinifiziert. 

Nach dem Entrappen werden die Trauben temperaturgesteuert in Edelstahltanks für 8 Tage fermentiert. Während der Gärung werden sowohl Most über die Kappe der Maische gepumpt (Remontage) als auch der Maischehut in den gärenden Wein gedrückt (Pigeage). Beides sorgt für eine hohe Farb- und Aromaextraktion. Nach dem Pressen erfolgt die Reifung für 18 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend wird der Wein auf Flaschen gefüllt und darf dort weitere 18 Monate reifen.

Um den Rioja nach spanischem Weingesetz als Reserva zu klassifizieren, muss er mindestens 3 Jahre reifen, davon eines im Barrique.

Speiseempfehlung für den Magnum Rioja Reserva Marqués de Murrieta

Wir empfehlen diesen ausgezeichneten Rotwein aus Spanien zu geschmorten Lammgerichten, Hirschrücken oder anderen Wildspezialitäten.

Auszeichnungen für den Rioja Reserva von Marqués de Murrieta

• Tim Atkin: 94 Punkte für 2014
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 93 Punkte für 2014

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