Mardonna Rosé 1,5 l Magnum - Weingut Markowitsch

Der Mardonna Rosé 1,5 l Magnum aus der Feder von Weingut Gerhard Markowitsch aus Niederösterreich präsentiert im Weinglas eine leuchtende, hellrote Farbe. Nach dem ersten Schwenken kann man bei diesem Roséwein eine beispiellose Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase offenbart dieser Weingut Gerhard Markowitsch Roséwein allerlei Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Pfirsiche. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Kirsche hinzu.

Dieser österreichische Wein schmeckt angenehm trocken. Er wurde mit lediglich 1 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Österreicher natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht zwingend Restzucker. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Mardonna Rosé 1,5 l Magnum mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Region Niederösterreich besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Mardonna Rosé 1,5 l Magnum von Weingut Gerhard Markowitsch

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Mardonna Rosé 1,5 l Magnum von Weingut Gerhard Markowitsch sind Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Syrah Trauben. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Mardonna Rosé 1,5 l Magnum für 6 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Gerhard Markowitsch Mardonna Rosé 1,5 l Magnum

Dieser österreichische Roséwein funktioniert perfekt als begleitender Wein zu verschiedensten Speisen, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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