Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC - Winzer Krems

Der Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC von Winzer Krems aus Niederösterreich zeigt im Weinglas eine strahlende, helle Gelbtönung. Das Aroma dieses Weißweins aus Niederösterreich fasziniert mit Nuancen von Mirabelle und Pfirsich. Besonders hervorzuheben ist seine ausgeprägt fruchtige Natur, die diesen Wein einzigartig macht.

Der Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC vom Winzer Krems präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei niemals grob oder spärlich, sondern vielmehr ausgewogen und sanft. Auf der Zunge zeigt sich dieser harmonische Weißwein durch eine äußerst samtige Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure kommt der Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC am Gaumen frisch und dynamisch daher. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit bemerkenswerter Länge. Wiederum treten die Aromen von Pfirsich und Mirabelle in den Vordergrund.

Vinifizierung des Winzer Krems Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC

Die Basis für den balancierten Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC aus Niederösterreich bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Zum Zeitpunkt optimaler Reife erfolgt die Ernte der Trauben für den Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC ausschließlich von Hand, ohne den Einsatz schwerfälliger und wenig selektiver Vollernter. Nach der Traubenlese gelangen diese sofort in die Presse. Dort werden sie sorgfältig selektiert und sanft aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank unter kontrollierten Temperaturen. Nach dem Gärungsprozess hat der Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC die Möglichkeit, für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter zu reifen und zu harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Kellermeister Privat Ried Kremsleithen Riesling DAC von Winzer Krems

Dieser österreichische Weißwein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er passt hervorragend zu Lauch-Tortilla, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Spinatgratin mit Mandeln.

• Weitere Produkte von Winzer Krems