Buiten Blanc - Buitenverwachting

Der Buitenverwachting Buiten Blanc ist ein erstklassiger Weißwein, der ins Glas kommt. Er präsentiert sich in einer wunderbar leuchtenden, platingelben Farbe. In der ersten Nase offenbart der Buiten Blanc Aromen von Mangos, weißen Johannisbeeren und Guaven. Zu den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Liebstöckel, Garrigue und grüne Paprika.

Der Buitenverwachting Buiten Blanc überzeugt den Genießer mit seiner angenehmen Trockenheit. Dieser Weißwein wirkt dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern zeigt sich rund und geschmeidig. Dank seiner präsenten Fruchtsäure entfaltet der Buiten Blanc am Gaumen eine traumhafte Frische und Lebendigkeit. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Coastal Region schließlich mit einer schönen Länge, wobei erneut Anklänge an Papaya und Guave zum Vorschein kommen.

Vinifikation des Buitenverwachting Buiten Blanc

Dieser ausgewogene Weißwein aus Südafrika wird aus den Rebsorten Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Semillon vinifiziert. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gemahlen werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Buitenverwachting Buiten Blanc

Genießen Sie diesen Weißwein aus Südafrika am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, jamaikanischen Hähnchenkeulen mit Ananassalat oder Gemüsesalat mit roter Beete.

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