Amatista Moscato Rosado Frizzante DO - Anecoop

Der Amatista Moscato Rosado Frizzante von Anecoop präsentiert sich in einem hellen Erdbeerrot und zeichnet sich durch eine feine Perlage aus.

In der fruchtbetonten Nase treten neben frischen Erdbeeren auch weitere rote Beeren und blumige Akzente hervor. Am Gaumen zeigt sich dieser Perlwein mit einer harmonischen Balance aus wohltuender Süße und dezent frischer Säure. Dieser spanische Wein ist angenehm leicht, fruchtig und lebhaft im Geschmack mit einer feinen Restsüße und frischen Fruchtnoten von Himbeeren und Litschi.

Vinifikation des Amatista Moscato Rosado Frizzante

Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben werden diese entrappt, behutsam zerdrückt und die resulting Maische einer mehrstündigen Kaltmazeration unterzogen. Danach wird die Maische ausgepresst und der integrierte Most temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren.

Speiseempfehlung für den Anecoop Amatista Frizzante Rosado

Genießen Sie diesen lieblichen Perlwein aus Spanien gut gekühlt als belebenden Aperitif oder als Begleiter zu Tapas, Finger Food, Pasta und mittelreifen Käsesorten.

Auszeichnungen für den Rosado Amatista Frizzante

Mundus Vini: Silber

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