6x Vorteils-Weinpaket Cuvée Brut Spumante - Casa Gheller

La Cuvée Brut Spumante della regione vitivinicola veneta si rivela nel bicchiere in un giallo platino brillante. Al naso questo spumante rivela ogni tipo di mela, mela cotogna e pera nashi.

Al palato, la struttura di questo spumante leggero è perfettamente equilibrata. Grazie alla moderata acidità del frutto, la Cuvée Brut Spumante lusinga il palato con una sensazione vellutata senza mancare di succosa vivacità. Il finale di questo spumante veneto è infine convincente, con un buon retrogusto.

Vinificazione di Casa Gheller Cuvée Brut Spumante

L'elegante Cuvée Brut Spumante italiano è una cuvée prodotta con i vitigni Garganega, Glera e Pinot Bianco. Le uve crescono in condizioni ottimali in Veneto. Qui le viti affondano le loro radici in profondità in terreni di roccia sedimentaria e atmosferica.

Le uve per questo spumante italiano vengono raccolte esclusivamente a mano, dopo aver garantito una maturazione ottimale. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono portate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, la Cuvée Brut Spumante può continuare ad armonizzarsi per alcuni mesi sui lieviti fini.

Consigli alimentari per la Cuvée Brut Spumante di Casa Gheller

Bevete questo spumante italiano preferibilmente ben freddo a 5-7°C come accompagnamento a un'insalata di indivia fruttata, a un'insalata di verdure con barbabietola o a una trota arrosto con pera allo zenzero.

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