Confezione da 6 vini Mandrarossa Cartagho - Cantine Settesoli

Il Mandrarossa Cartagho delle Cantine Settesoli è un vino rosso di prima classe. Si presenta con un colore rosso porpora meravigliosamente denso. Nel bicchiere, questo vino rosso delle Cantine Settesoli rivela aromi di more, prugne, mirtilli, gelsi e ciliegie nere, completati da rovere, scatola di sigari e barrique tostata. Al palato, il Mandrarossa Cartagho delle Cantine Settesoli inizia in modo meravigliosamente secco, aderente e aromatico. Questo vino rosso carnoso e denso è corposo e sfaccettato al palato. Grazie all'acidità del frutto presente, il Mandrarossa Cartagho è meravigliosamente fresco e vivace al palato. Nel finale, questo vino giovane della regione vinicola siciliana delizia con una buona lunghezza. Ancora una volta, si percepiscono note di mora e gelso. Nel finale, si aggiungono le note minerali dei terreni dominati dalla sabbia.

Vinificazione del Cantine Settesoli Mandrarossa Cartagho

Questo potente vino rosso italiano è vinificato con il vitigno Nero d'Avola. L'uva cresce in condizioni ottimali in Sicilia. Le viti affondano le loro radici in profondità in terreni sabbiosi. Dopo la vendemmia manuale, l'uva viene portata rapidamente al torchio. Qui viene selezionata e accuratamente suddivisa. La fermentazione avviene in piccoli legni a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da alcuni mesi di maturazione sulle fecce fini prima della svinatura finale. L'invecchiamento in botti di legno è seguito da un notevole affinamento in bottiglia, che rende questo vino rosso ancora più complesso.

Consigli alimentari per il Cantine Settesoli Mandrarossa Cartagho

Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C. È perfetto come vino da accompagnamento. È perfetto come vino di accompagnamento per le penne alla rucola, il curry piccante con l'agnello o l'insalata di cetrioli alla thailandese.

Riconoscimenti per il Mandrarossa Cartagho delle Cantine Settesoli

Questo vino della DOC Menfi non ispira solo noi, no, anche noti critici enologici lo hanno già premiato. Tra le valutazioni ci sono

• Gambero Rosso - 3 bicchieri per il 2018
• Falstaff - 91 punti per il 2018
• Weinwirtschaft Top 100 per il 2018
• Luca Maroni - 90 punti per il 2017

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