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Terras de Falanis - Vino mediterráneo
La cantina Terras de Falanis fu fondata da Àngel Cerdà, proprietario della cantina Ànima Negra. Insieme ad alcuni amici viticoltori, il desiderio di un vino originale da vitigni autoctoni e l'anima della terra è stato realizzato.
La cantina di Maiorca non solo raccoglie le sue uve autoctone sull'isola mediterranea, ma coltiva anche un gran numero di varietà quasi sconosciute nelle regioni viticole di Montsant, Penedés e Calatayud:
- Callet
- Manto negro
- Prensal blanc
- Fogoneu
- Cariñena
Naturalmente, anche i vitigni ben noti trovano posto sui terreni fertili, tra cui:
- Grenache
- Shiraz
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- così come Xarel-lo, Parellada e Macabeu per il Cava di Terras de Falanis
Terra di FalanisIl termine Terras de Falanis risale allo scrittore, storico e artista Miquel Barceló, che lo utilizzò per indicare la terra e gli abitanti di quella che oggi è la città portuale di Falantix sulla costa orientale di Maiorca. Agli occhi della cantina, il nome rappresenta la semplicità della vita e l'anima della terra, che alla fine dà al vino il suo carattere. |
La natura nella bottiglia, il cuore con la gente
L'amore per le varietà autoctone e il terroir non è di gran lunga l'unica componente della filosofia della cantina spagnola. Responsabilità etica, equilibrio sociale e rispetto per la natura risuonano in tutto ciò che fanno. La viticoltura segue linee guida ecologiche e biodinamiche per dare vita alla terra. La vena sociale non si riflette solo nelle condizioni di lavoro eque per tutte le persone coinvolte. Dietro la cantina Terra de Falanis è anche un progetto, che sostiene l'istituzione Estel de Llevat con parte del ricavato del vino Estel Estima, che si prendono cura delle persone con disturbi mentali e mostrano prospettive.
Vini viziati mediterranei con pretese artistiche
Ogni bottiglia di Estel Estima è decorata con uno dei 19 diversi dipinti dell'artista maiorchino Rafael Joan. Tutte le etichette sono ritagliate a mano e incollate sulla bottiglia. L'etichetta può essere rimossa da ogni bottiglia e può essere incorniciata come un piccolo dipinto a casa - un'opera d'arte in miniatura di Rafael Joan
Il Llenca Plana è vinificato dall'enologo Miguel Àngel Cerdà sulla terraferma spagnola nella regione vinicola D.O.. Montsant vinificato. Anche questa bottiglia è ornata da un'etichetta colorata e non è meno eccitante nell'aroma dell'Estel Estima.
Ulteriori informazioni su Terra de Falanis
https://www.terradefalanis.com/ 
moc.sinalafedarret@ofni 
https://www.facebook.com/pg/terradefalanis/ 
+34 974242572 
+34 971580743 | Indirizzo | |
|---|---|
| Nomi di aziende: | Terra de Falanis |
| Via: | Segona Volta, 157. AP 28 |
| Cittá: | 07200 Felanitx |
| Paese: | Spagna |
| Regione: | Maiorca |
| Continente: | Europa |
| Azienda | |
| Proprietario: | Miquel Angel Cerda e Pere Obrador |
