Riebeek Valley Wine Co.

Riebeek Valley Wine Co. - l'espressione dello Swartland

Riebeek Valley Wine Co. è un imbottigliatore e produttore di vino nella valle omonima nello Swartland, che si trova circa 50 km a nord di Città del Capo. L'azienda è stata fondata nel 1941. Produce i propri vini e i vini dalle uve dei viticoltori locali. Tutti i vini prodotti da Riebeek Wine Valley Co. provengono dalla denominazione Swartland, che in Sudafrica è chiamata "Wine of Origin". 

Viticoltura alla Riebeek Valley Wine Co.

Il terroir della Valle di Riebeek è caratterizzato principalmente dal clima mediterraneo e dai diversi terreni preistorici di arenaria e ardesia del maestoso Kasteelberg. Entrambi influenzano significativamente lo stile e la qualità dei vini locali.

I vigneti della Riebeek Valley Wine Co. sono situati ad un'altitudine che va dai 60 ai 300 metri sul livello del mare, sui pendii e sulle propaggini del Kasteelberg. A causa della topografia, i terreni offrono una ricca diversità, tra cui: Suoli alluvionali Oakleaf e Dundee dai sedimenti del fiume Berg e suoli Glenrosa dagli scisti sottostanti lungo il Kasteelberg. Le piogge si verificano nei mesi invernali con abbastanza giorni freddi per assicurare un'adeguata dormienza alle viti prima dello scoppio dei germogli all'inizio di settembre. Le estati sono molto calde e secche con alcuni venti di raffreddamento da ovest, fornendo le condizioni ideali per la produzione di ottimi vini bianchi e rossi. Trattandosi di una regione a bassa resa con un'irrigazione limitata, i principali vigneti sono ancora coltivati a secco o con un'irrigazione supplementare per portare il raccolto alla maturazione ottimale.

I terreni e le condizioni del suolo secco si sono dimostrati ideali per la coltivazione di viti a cespuglio (senza tralicci). Le condizioni asciutte del suolo danno come risultato piccole bacche con sapori multistrato, un colore quasi perfetto e strutture tanniche morbide che producono vini espressivi e guidati dalla frutta. Una grande varietà di vitigni prospera nella Riebeek Valley, ma sono gli eccezionali Chenin Blanc, Shiraz e Pinotage della Riebeek Valley Wine Co. che mostrano il meglio di ciò che il terroir dello Swartland è capace di fare. Produrre vini di cui essere orgogliosi dipende in gran parte dalla provenienza dei vigneti. La comunicazione e la fiducia sono i presupposti per la coltivazione di uve eccellenti. Riebeek Valley Wine Co. lavora a stretto contatto con i suoi coltivatori per coltivare relazioni a lungo termine e reciprocamente vantaggiose che si concentrano sulla ricerca, l'educazione e il trasferimento di conoscenze per produrre infine grandi vini.

I vini di Riebeek Valley Wine Co.

Riebeek Valley Wine Co. produce oggi vini rossi, bianchi e spumanti. Il portafoglio è composto dalle seguenti linee:

• Kasteelberg - i vini di punta dell'azienda, il meglio che il maestro di cantina ha da offrire
• Raar - vini da vitigni piuttosto sconosciuti, che prosperano nella regione dello Swartland
• Pieter Cruythoff - vini spumanti, dal nome dello "scopritore" della Valle di Riebeek
• Klein Kasteelberg - Cuvées da diversi angoli dello Swartland
• Short Street - Cuvées di vitigni del Rodano
• Riebeek Cellars Collection - vini varietali ad un prezzo inferiore
• Zero.5 - vini senza alcol

Sostenibilità e standard etici alla Riebeek Valley Wine Co.

Riebeek Valley Wine Co. è appassionata degli ideali della Produzione Integrata del Vino (IPW), un'iniziativa sudafricana che mira a ridurre l'uso di prodotti chimici e a migliorare la gestione dei rifiuti in tutto il settore. Per questo motivo, siamo anche membri della Biodiversity in Wine Initiative (BWI) del WWF, che sottolinea l'impegno a proteggere i "renosterbos" endemici rimasti e ad adottare migliori pratiche agricole per garantire sistemi naturali più sani. Riebeek Valley Wine Co. è accreditata da WIETA e richiede che anche tutti i coltivatori partecipanti siano certificati. L'accreditamento WIETA aiuta a concentrare gli sforzi sul commercio etico, sulle condizioni di lavoro eque e sul rispetto dei più alti standard di salute e sicurezza sul lavoro.