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Giovanni Panizzi ha acquistato la tenuta di Santa Margherita nel 1979. Dopo alcuni esperimenti, nel 1989 presenta le prime bottiglie della sua Vernaccia di San Gimignano con l'inconfondibile etichetta che viene utilizzata ancora oggi. Furono acquistati altri vigneti, ne furono piantati di nuovi e la cantina fu portata agli ultimi standard tecnici, e la tenuta di Santa Margherita divenne infine l'Azienda Agricola Panizzi.
Il Gambero Rosso descrive Giovanni Panizzi come un "viticoltore indomito che resiste alla spinta verso la standardizzazione e l'egualitarismo nel mondo del vino toscano"
Ulteriori informazioni su Panizzi
| Indirizzo | |
|---|---|
| Nomi di aziende: | Sozieta Agricola Panizzi s.r.l. |
| Via: | località Santa Margherita, 34 |
| Cittá: | 53037 San Gimignano |
| Paese: | Italia |
| Continente: | Europa |