Gebrüder Nittnaus

Cantina Gebrüder Nittnaus: Tradizione e innovazione da Gols

La cantina Gebrüder Nittnaus rappresenta stabilità, qualità di manodopera e oltre 300 anni di storia familiare nella viticoltura. Dal 2019, l'azienda familiare è guidata dai fratelli Andreas e Hans Michael Nittnaus, supportati dai loro genitori Hans e Christine. Insieme combinano valori tradizionali con una visione fresca e la volontà di sfidarsi reciprocamente in modo rispettoso e di sviluppare insieme cose nuove.

Filosofia: Sostenibilità e rispetto per la natura

La famiglia Nittnaus attribuisce grande importanza a un'economia sostenibile in armonia con la natura. Il loro obiettivo è preservare il tesoro unico delle loro vigne e tradurre il potenziale della regione del Neusiedlersee in una qualità del vino inconfondibile attraverso un lavoro accurato in vigneto.

La regione vitivinicola: Neusiedlersee nel Burgenland

La cantina si trova a Gols, il comune vinicolo più grande dell'Austria, situato nel Burgenland al Neusiedlersee. Il clima unico attorno al lago e i terreni variegati e fertili creano condizioni ideali per una vasta gamma di vini di alta qualità. 

Varietà di uve preferite

• Sauvignon Blanc
• Chardonnay
• Grüner Veltliner
• Muskat Ottonel
• Gelber Muskateller
• Zweigelt
• Blaufränkisch
• Pinot Noir
• Merlot
• Cabernet Sauvignon

Questa varietà consente di produrre vini bianchi aromatici e freschi, vini rossi corposi e vini dolci unici premiati.

Produzione del vino presso la cantina Gebrüder Nittnaus

Ogni gesto nel vigneto è volto a tradurre il potenziale delle vigne in una qualità di vino inconfondibile. I vini si caratterizzano per le proprietà tipiche delle loro varietà e il carattere fruttato distintivo del Burgenland.

Stile e tipi di vino

La selezione comprende:

• Vini bianchi aromatici e freschi
• Vini rossi corposi
• Vini dolci premiati

Un esempio di vini dolci è il "Eiswein Exquisit", che si distingue per un profilo aromatico con note di ananas, ribes e scorze di limone candite. 

Vini e linee speciali

Tra i vini speciali della cantina troviamo:

• Grüner Veltliner Selection
• Riesling Selection
• Lovely Muscato
• Pinot Noir Reserve

Questi vini riflettono la varietà e la qualità della cantina.

Conclusione: Scoprire i vini della cantina Gebrüder Nittnaus

Con oltre 300 anni di tradizione, una chiara filosofia di sostenibilità e una selezione variegata di vini di alta qualità, la cantina Gebrüder Nittnaus invita a scoprire la varietà e la qualità dei vini del Burgenland. Che si tratti di vini bianchi aromatici e freschi, vini rossi corposi o vini dolci premiati – qui ogni amante del vino trova il suo bouquet ideale.