Vina Sol Rosado - Miguel Torres

Der geschmeidige Vina Sol Rosado aus dem Hause Miguel Torres strahlt in einem glänzenden Erdbeer-Rosa im Glas. Am Gaumen präsentiert sich der Vina Sol Rosado von Miguel Torres herrlich trocken, mit Struktur und aromatischer Fülle. Der Abgang dieses frischen Roséweins aus der Weinregion Katalonien beeindruckt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Vina Sol Rosado von Miguel Torres

Dieser stilvolle Roséwein aus Spanien wird aus den Traubensorten Cariñena und Garnacha verschnitten. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell in die Kelterei. Dort werden sie sorgfältig ausgewählt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt anschließend in Edelstahltanks bei überwachten Temperaturen. Nach Vollendung der Gärung kann der Vina Sol Rosado für einige Monate auf der Feinhefe weiter reifen.

Speiseempfehlung für den Vina Sol Rosado von Miguel Torres

Genießen Sie diesen Roséwein aus Spanien am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C, zum Beispiel als Begleitung zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Bratäpfeln mit Joghurtsauce oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse.

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