Sterne

John Platter

Aromen

Mango , Stachelbeere , Zitrone und Grünes Gras

🍇 Der Sauvignon Blanc aus Stellenrust fasziniert mit seinem lebhaften, fruchtigen Charakter und einer hervorragenden Balance zwischen Säure und Mineralität

🍽️ Diese empfehlenswerte Wahl passt ideal zu Meeresfrüchte-Salat und Ziegenkäsetarteletts

🌍 Erleben Sie die Vielfalt Südafrikas mit diesem hochwertigen, reinen Sauvignon Blanc von Stellenrust

Sauvignon Blanc - Stellenrust

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Sauvignon Blanc - Stellenrust

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Steckbrief des Sauvignon Blanc - Stellenrust

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc von Stellenrust präsentiert sich im Glas in einem strohgelben Farbton und begeistert in der Nase mit frischen, grünen Aromen, einem Hauch von Holunderblüte sowie exotischen Noten wie Ananas und Guave. Am Gaumen zeigt sich dieser südafrikanische Sauvignon Blanc äußerst frisch und pikant, was auf die ausgeprägte Säure zurückzuführen ist, die ihm gleichzeitig auch eine gewisse Balance verleiht.
Eine zitronige Säure und eine markante Mineralität im Kern schenken ihm ein lebhaftes Mundgefühl und unterstützen die intensive Frucht, die von einem Hauch Gewürzen begleitet wird.

Empfohlene Speisen zum Sauvignon Blanc von Stellenrust

Wir empfehlen diesen Sauvignon Blanc zu Meeresfrüchtesalat, Spargel in Basilikumsauce oder Ziegenkäsetarteletts.

Auszeichnungen für den Stellenrust Sauvignon Blanc

Veritas Awards: Goldmedaille (2016)

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Harte Fakten

Sterne

John Platter

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Grünes Gras , Mango , Stachelbeere , Zitrone

Textur / Mundgefühl:

knackig , leicht

Nachhall / Finale:

mittel

Anlass und Thema:

Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Party , Picknick , Sommerwein

Rebsorten:

Sauvignon Blanc

Land:

Südafrika

Anbaugebiet:

Coastal Region (ZA)

Unterregion:

Stellenbosch (ZA)

Alkohol in Vol%:

13.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

6,9

Restzucker ca. in g/l:

2,2

Optimale Serviertemperatur in °C:

8 - 10

Cuvée:

sortenrein

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Prämierungen:

John Platter Wine Guide - 4 Sterne

Stil:

modern , Übersee

Speiseempfehlungen:

Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Burgunderflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Drehverschluss (Stelvin)

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-ZA-WW-SB-443-12.3

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