Kalifornien Wein (253)

Kalifornien - eine traditionsreiche Weinregion mit glänzender Zukunft

Über 1.200 Weingüter - von kleinen Familienbetrieben bis hin zu großen Unternehmen der Weinbranche - bewirtschaften eine bepflanzte Anbaufläche von 1.943 km². Im Gegensatz zu der kleinteiligen und dicht bestockten Weinlandschaft in Europa gibt es im Golden State viel Raum für eine dynamische Weiterentwicklung der Weinkultur. Kalifornien kann bereits auf eine bemerkenswert lange Weinbautradition zurückblicken, die für die USA beachtlich ist: Der erste Weinberg wurde im Jahr 1769 angelegt, sieben Jahre vor der Unabhängigkeitserklärung der Vereinigten Staaten.

Die klimatischen Bedingungen für den Weinbau in Kalifornien könnten idealer nicht sein. Heiße Sommer, die trotz gelegentlicher Dürreperioden in der Regel ausreichend Niederschlag bringen, gehen milden Wintern voraus. Frostgefahr, die im Spätherbst die Ernte gefährden und im Frühling die jungen Triebe schädigen könnte, ist selten. Zudem gibt es eine außergewöhnliche Vielfalt an Bodenarten, die es ermöglichen, optimale Standorte für die vielen unterschiedlichen Rebsorten zu finden.

Weltbekannte Weinregionen in Kalifornien

Die Weinbaugebiete Kaliforniens sind über vier Hauptregionen verteilt: North Coast im Norden der San Francisco Bay, Central Coast zwischen San Francisco und Santa Barbara, das kontinental geprägte Central Valley und South Coast an der Pazifikküste südlich von Los Angeles.

In den USA werden anerkannte Weinbaugebiete als AVAs oder American Viticultural Areas bezeichnet. Manche dieser AVAs stimmen mit den vier Hauptregionen Kaliforniens überein. Besonders international bekannt und renommiert sind:

Napa Valley

In der Nordküstenregion Napa County gelegen. Seitdem der Cabernet Sauvignon aus Napa Valley 1976 im Blindtest in Paris die vermeintlich überlegene französische Konkurrenz hinter sich ließ, haben sich Weine aus diesem Anbaugebiet weltweit einen Platz an der Spitze erobert. Besonders die Cuvées aus Napa Valley genießen unter Weinkennern große Wertschätzung.

Sonoma Valley

Im Sonoma County in der North Coast gelegen, ist eines der ertragreichsten Anbaugebiete der USA. Das Sonoma Valley zeichnet sich durch eine breite und vielfältige Auswahl an Rebsorten aus, darunter prominent vertreten: roter Cabernet Sauvignon, Merlot und Zinfandel sowie die weißen Sorten Chardonnay, Pinot Blanc, Gewürztraminer und der bei den Deutschen beliebte Riesling.

Central Valley 

Diese größte Weinregion Kaliforniens umfasst bedeutende Anbaugebiete wie die Sierra Foothills AVA und die Lodi AVA. Besonders bekannt sind die als Old Vines bezeichneten Zinfandel-Rotweine, die an sehr alten Reben aus der Lodi AVA gedeihen. Auch die aus Syrah und Petite Syrah gewonnenen Rotweine aus der Sierra Foothills AVA erfreuen sich großer Beliebtheit.

Central Coast 

Über die Hälfte der bepflanzten Anbaufläche in der Central Coast AVA entfällt auf Chardonnay, was dieses Gebiet besonders für die Weißweinproduktion bedeutend macht. Zu den hochwertigen weißen Sorten, die dort kultiviert werden, zählen unter anderem Pinot Gris, Roussanne, Sauvignon Blanc, Grenache Blanc und Albariño.

Empfehlungen für kalifornische Spitzenweine bei VINELLO

Entdecken Sie im Online-Shop von vinello.de Ihre persönlichen Favoriten unter den begehrten kalifornischen Weinen. Zum Einstieg empfehle ich einen der folgenden vier Highlights von der Westküste der USA: 

Old Vine Zinfandel Kalifornien - Gnarly Head: Dieses Exemplar ist ein schönes Beispiel für die bereits erwähnten Rotweine von alten Rebstöcken aus der Lodi AVA im Central Valley: Mit seiner tiefroten Farbe, dem reichhaltigen Körper sowie den ausdrucksvollen Beerenaromen ist der Old Vine Zinfandel Kalifornien der ideale Begleiter zu würzigem Barbecue und Rumpsteak.

Merlot Blue Label Diamond Collection - Francis Ford Coppola Winery: Die Trauben für diesen ausgesprochen weichen Rotwein stammen aus den Anbaugebieten Sonoma, Monterey und Paso Robles. Neben fruchtigen Aromen von Brombeere und Pflaume bietet er eine angenehm erdige Note von frischem Holz, abgerundet durch mineralische Facetten und einen Hauch Vanille. Als Tischwein passt der Merlot Blue Label Diamond Collection vorzüglich zu Fischgerichten und mediterranem Gemüse. 

Rosso & Bianco Shiraz - Francis Ford Coppola Winery: Durch die Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern erhält dieser üppig-würzige Wein einen besonders komplexen Charakter. Er besteht aus rotem Shiraz (Syrah), Petite Syrah und Zinfandel. Dank der Zugabe von weißem Viognier weist er einen leuchtenden Purpurton sowie einen floralen Duft auf. Rosso & Bianco Shiraz harmoniert hervorragend mit Pasta- und Kartoffelgerichten.

Bestellen Sie kalifornische Weine online bei VINELLO

Haben Sie Lust, Ihre eigene Erkundungstour durch Kalifornien zu planen? Stöbern Sie in unserem Sortiment - VINELLO hat eine Vielzahl wunderbarer Klassiker sowie aufregender Neuentdeckungen im Angebot. Entdecken Sie die Vielfalt der Weine und profitieren Sie von unserer Sommelier-Beratung. Ein sicherer Einkauf und eine garantierte schnelle Lieferung sorgen dafür, dass Ihre Genussreise rasch starten kann und Sie in den Genuss erlesener Weine kommen.