Alma de la Marciana Blanco Rioja DOCa - Bodega Navarsotillo

Der Alma de la Marciana Blanco Rioja DOCa - Bodega Navarsotillo leuchtet im Glas in hellem Strohgelb mit zarten, goldenen Reflexen. Die klare, brillante Erscheinung verspricht bereits im ersten Moment Eleganz und Präzision. Beim Schwenken steigen feine, lebhafte Schlieren auf und deuten auf Fülle und Ausdruck hin.

In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Aromenspiel von reifer Ananas, saftigem grünen Apfel und exotischer Mango. Eine kühle mineralische Note erinnert an nassen Stein nach einem warmen Sommerregen und verleiht dem Bouquet Tiefe und Spannung. Mit etwas Luft entwickeln sich dezente florale Anklänge, die den Duft zusätzlich verfeinern.

Am Gaumen zeigt sich der Wein klar, gradlinig und präzise. Die Textur wirkt angenehm knackig, der Auftakt frisch und animierend. Die reifen Fruchtnoten verbinden sich mit einer präsenten, lebendigen Säure zu einem harmonischen Gesamtbild. Die mineralischen Nuancen setzen einen spannenden, leicht salzigen Akzent und verlängern den Nachhall.

Die Struktur präsentiert sich mittelgewichtig, mit beeindruckender Länge. Trotz seiner aromatischen Intensität bleibt der Wein stets elegant und souverän. Der Alkohol von 14 Volumenprozent integriert sich stimmig und trägt die aromatische Fülle, ohne Schwere zu erzeugen. Tannine treten bei diesem weißen Cuvée nur in äußerst feiner, kaum merklicher Form auf und sorgen für eine elegante Kontur am Gaumen.

Die Rebsorten Grenache Blanc (Garnacha Blanca), Sauvignon Blanc und Tempranillo Blanco stammen aus ausgewählten Lagen der Rioja DOCa in Spanien. Das Zusammenspiel dieser Sorten bringt eine reizvolle Kombination aus mediterraner Fülle, straffer Frische und spannender Würze hervor.

• Weinfarbe: Weißwein aus Rioja DOCa (Spanien)
• Rebsorten: Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Tempranillo Blanco
• Ausbau: Edelstahltank für maximale Frische und Klarheit
• Stil: Alte Welt, warmes Anbaugebiet mit moderner Interpretation
• Textur: knackig, klar strukturiert, anregend
• Aromen: Ananas, grüner Apfel, Mango, Mineralik

1. Duft: exotisch-fruchtig mit kühler Mineralik
2. Gaumen: frisch, präzise, mit lebendiger Säurestruktur
3. Abgang: lang, fruchtgetragen, mineralisch unterlegt

Der Wein stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Rioja DOCa, dessen Ruf für charaktervolle Weißweine stetig wächst. Die Cuvée als Rebsortencuvée aus drei Trauben zeigt das ganze Potenzial dieser Region und vereint Authentizität mit moderner Trinkfreude.

Herstellung des Alma de la Marciana Blanco Rioja DOCa - Bodega Navarsotillo

Die Trauben für diesen Wein gedeihen in ausgewählten Parzellen der Rioja DOCa, geprägt von einem warmen, sonnenreichen Klima. Kühler einströmende Luft in der Nacht sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Reife und Frische. Kalkhaltige und teils lehmige Böden liefern die Basis für die ausgeprägte Mineralität und die klare Struktur im Glas.

Die Rebstöcke stehen in Lagen, die eine ideale Belüftung und intensive Sonneneinstrahlung bieten. Dadurch erreichen Grenache Blanc, Sauvignon Blanc und Tempranillo Blanco eine aromatische Konzentration, die sich später im Wein eindrucksvoll widerspiegelt. Der biologische Anbau stärkt den Ausdruck des Terroirs und verleiht dem Wein ein unverwechselbares Profil.

Die Lese erfolgt selektiv und mit großem Fingerspitzengefühl. Nur vollständig ausgereifte, aromatisch dichte Trauben gelangen in den Keller. Die behutsame Handarbeit im Weinberg erhält die Sortentypizität jeder einzelnen Rebsorte und verhindert ungewollte Oxidation bereits im Vorfeld.

Im Keller setzt Bodega Navarsotillo auf eine schonende Verarbeitung. Nach einer sorgfältigen Pressung fließt der Most in Edelstahltanks. Die kontrollierte Vergärung bewahrt die frische Frucht, die klar definierte Säure und die feine Mineralität. Der Ausbau im Edelstahltank verleiht dem Wein eine kristallklare Aromatik ohne Einfluss von Holz.

Der Stil des Winzers fokussiert sich auf Präzision, Reinheit und Terroirtreue. Jeder Schritt, vom Weinberg bis zur Füllung, zielt auf einen Weißwein mit straffer Textur, lebendiger Frische und eindrucksvoller Aromentiefe. Das Ergebnis wirkt modern, elegant und zugleich tief in der Tradition der Rioja verankert.

Genussempfehlungen zum Alma de la Marciana Blanco Rioja DOCa - Bodega Navarsotillo

Dieser Rioja Blanco begleitet eine Vielzahl heller und leichter Speisen mit beeindruckender Vielseitigkeit. Die frische Säure und die exotische Frucht harmonieren hervorragend mit fein gewürzten Gerichten.

• Fischgerichte: gegrillter Fisch, Dorade aus dem Ofen, Meeresfrüchte
• Pasta: Pasta mit Gemüse, Zitronenpasta, leichte Sahnesaucen
• Geflügel: zartes Huhn, Pute, Kalbfleisch mit hellen Saucen
• Vegetarische Küche: mediterranes Gemüse, Risotto mit Spargel, Ziegenkäse
• Tapas: Manchego, marinierte Oliven, Aioli, Garnelen

Im Alltag begleitet der Wein entspannte Abende auf der Terrasse ebenso stilvoll wie ein elegantes Dinner. Als Aperitif bereitet er mit seiner knackigen Textur und der frischen Frucht perfekt auf das folgende Menü vor. Bei festlichen Anlässen, Geburtstagen oder als Geschenk begeistert er sowohl Rioja-Fans als auch Entdecker charaktervoller Weißweine.

Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 11 und 13 Grad Celsius. In einem hochwertigen Weißweinglas entfaltet sich die aromatische Vielfalt besonders eindrucksvoll. Ein Burgunder-ähnliches Glasprofil unterstreicht zudem die Fülle am Gaumen und betont die exotische Frucht.

Im jungen Stadium zeigt der Wein seine strahlende Frische und prägnante Frucht. Einige Jahre Flaschenreife im kühlen, dunklen Keller erweitern das Aromenspektrum um dezente Reifetöne, nussige Anklänge und noch komplexere Mineralik. Eine waagerechte Lagerung bei konstanter Temperatur erhält die Qualität über einen längeren Zeitraum.

Der Alma de la Marciana Blanco Rioja DOCa - Bodega Navarsotillo vereint somit mediterrane Aromatik, klare Struktur und terroirgeprägten Charakter zu einem beeindruckenden Weißwein aus der Rioja. Wer ausdrucksstarke, elegante Weine aus der Alten Welt schätzt, entdeckt hier einen Begleiter für viele besondere Momente.

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