Castello Nipozzano - Frescobaldi

Per 700 anni, la famiglia Frescobaldi ha incarnato l'essenza della Toscana. 

Castello di Nipozzano - la più antica tenuta della famiglia Frescobaldi

Già nel Rinascimento, i loro vini erano bevuti in molte corti europee. La famiglia Frescobaldi deve la sua importante posizione tra i più famosi produttori di vino a livello europeo alla combinazione di terroir e spirito innovativo. Nelle tenute sono rappresentati vitigni nobili come il Cabernet Sauvignon, il Merlot e lo Chardonnay. Dal 1990, il noto enologo Nicoló D' Afflito e il suo team di agronomi ed enologi supportano Frescobaldi. 

Testimonianze di qualità di artisti rinomati

La storica azienda Castello di Nipozzano, con 240 ettari di terreno coltivato, si trova nella zona del Chianti-Rufina. La cantina è una fortezza costruita per difendere la città di Firenze. È di proprietà della famiglia Frescobaldi dall'anno 1000. La regione a est di Firenze è nota per la sua mancanza di acqua ed è sempre stata apprezzata per la viticoltura. Per inciso, Nipozzano significa "senza pozzo", cioè "senza un pozzo", nella tradizione popolare. Nel Castello di Nipozzano, i vitigni bordolesi Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Cabernet Franc furono coltivati per la prima volta a metà del XIX secolo da un membro della famiglia Frescobaldi. Per una somma di 1000 fiorini d'argento, i nuovi vitigni furono procurati. Un investimento coraggioso all'epoca, che avrebbe ripagato solo 100 anni dopo. La qualità dei vini di Nipozzano era già menzionata durante il Rinascimento. E non da chiunque, ma da grandi artisti come Donatello e Michelozzo Michelozzi. 

Il Nipozzano Riserva

L'etichetta del Nipozzano Riserva ha una lunga storia, che risale alla metà del XIX secolo. Lo stemma della famiglia fiorentina degli Albizi si riferisce al matrimonio tra Leonia degli Albizi e Angiolo Frescobaldi. Al centro dello stemma, due cerchi concentrici simboleggiano una carta utilizzata per pettinare la lana. La famiglia Albizi era diventata ricca nella corporazione dei commercianti di stoffe e pellicce. Lo stemma è blasonato con una corona nobiliare, sotto la quale si trova l'ottava croce dell'Ordine di Santo Stefano, un antico ordine papale di cavalieri. Al centro c'è il detto "Post Deum", Dio viene prima.

Ed ecco di nuovo i vitigni della cantina Castello di Nipozzano elencati per voi: 

• Chardonnay
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Canaiolo
• Colorino
• Malvasia Nera
• Merlot
• Petit Verdot
• Sangiovese