Áster

Cantina Áster - Così vicino al futuro

L'idea di una cantina nella Ribera del Duero di La Rioja Alta ha richiesto molto entusiasmo, conoscenza e pazienza. Si cercavano consigli da vecchi viticoltori e anche da professori di viticoltura per trovare il miglior vigneto e la cantina più eccezionale. Sono stati analizzati i suoli, i climi e i vitigni.

nel 1990 era arrivato il momento - il luogo ideale era stato trovato: Ad Anguix (Burgos). Áster fu fondata.

Catturare lo spirito e il carattere della Ribera del Duero nella cantina Áster

Quasi 80 ettari di Tinta del País sono stati piantati e la cantina Áster è stata dotata della tecnologia più moderna. Anno dopo anno, il team di Áster ha acquisito più conoscenze e migliorato di raccolto in raccolto fino a quando l'obiettivo è stato raggiunto: imbottigliare il carattere speciale della Ribera del Duero che può essere trovato solo nei vini di terroir. Ogni annata riflette l'origine e mette in evidenza le qualità caratteristiche delle uve.

I vigneti di Áster

• Finca El Caño Finca (29,1 ettari)
• Finca El Picón (10,9 ettari)
• Finca El Otero (4 ettari)
• Fuentecojo e Dehesilla (34,3 e 13 ettari rispettivamente)