Amoreira da Torre

Amoreira da Torre - Un consiglio segreto dalla regione dell’Alentejo

Un altro vero consiglio segreto. In passato, nella regione dell’Alentejo si produceva principalmente vino per il mercato interno, piuttosto poco esigente. Ormai però le cose sono cambiate in meglio, non da ultimo grazie agli aiuti dell’UE, spesso criticati. Qui è stato possibile far progredire una regione con una struttura debole e tecnicamente arretrata. Molte cantine producono ora vini di livello elevato dalla classica grande famiglia di vitigni portoghesi, i cui prezzi sono al momento ancora piacevolmente bassi rispetto alla qualità.

La storia di Amoreira da Torre

Anche Amoreira da Torre si è modernizzata. Già i nonni producevano vini qui, ma la generazione dei nipoti ha modernizzato l’azienda con molta innovazione, senza perdere di vista la natura. Dal 1997 l’intera tenuta è stata convertita gradualmente alla coltivazione biologica. Dal 2008 l’azienda è completamente certificata bio.

La regione dell’Alentejo

La provincia dell’Alentejo si trova a sud di Lisbona e, con 20.000 ettari di superficie vitata, non è solo la più grande zona vinicola del Portogallo, ma anche la regione con la più ampia superficie di foreste di sughero. Il clima estivo estremamente caldo permette alle uve una maturazione perfetta e dà origine, con vitigni autoctoni ben adattati, a vini dal carattere molto particolare. I terreni qui sono fortemente caratterizzati da argilla, granito e limo.