Weingut Tina Pfaffmann

Cantina Tina Pfaffmann Filosofia

"Il vino è il gusto della natura, del terroir e dell'artigianato del viticoltore. La natura significa vita per me. Lavorando insieme ad esso, a volte ci si scontra con dei limiti. È tanto più bello avere nel bicchiere dopo un anno un prodotto che non solo riflette la natura, ma anche chi ci lavora tutto l'anno. Per me, questo significa: VITA! Gusto, piacere ed emozione tutto in uno. Una vita senza vino è difficilmente immaginabile per me. La gioia della vita - e poterla condividere con le persone mi rende davvero felice. Forse si può assaporare questo nei miei vini, che sono come un piccolo diario per me ogni anno. Onesto, allegro e artigianale, cerco quindi di fare del mio meglio ogni anno. Per me, questo è autentico!" dice l'enologa Tina Pfaffmann.

Cantina Tina Pfaffmann Posizione della cantina

La cantina Tina Pfaffmann si trova sulla strada del vino meridionale vicino a Frankweiler nel Palatinato. Si trova ad est della foresta del Palatinato, la Haardt come è popolarmente conosciuta. La regione è famosa per la sua densità di viticoltori che vendono i loro vini in tutto il mondo. L'etimologia del nome del luogo suggerisce un insediamento precoce nella regione intorno al 5°-8° secolo. Come una presa di terra franca, la colonizzazione avvenne attraverso la fondazione di villaggi, principalmente nella regione del Reno-Meno-Danubio.

Cantina Tina Pfaffmann Wines

I loro vitigni sono classici e tipici della regione. Il clima è caratterizzato dalle valli e dal fiume Hainbach che si fondono armoniosamente nel paesaggio. Non c'è bisogno di dire molto su di loro, sono semplicemente divertenti da bere. Per ogni occasione, senza pensarci troppo. È così che l'enologa Tina Pfaffmann vede i suoi vini. Le varietà di uva nelle montagne e nelle zone sono, per esempio:

• Pinot Nero
• San Lorenzo
• Riesling
• Pinot grigio
• Scheurebe
• Silvaner
• Gewürztraminer
• Sauvignon Blanc
• Bianco Borgogna