Quinta do Casal Monteiro

Vino di Quinta do Casal Monteiro

Nel 1979, il Quinta do Casal Monteiro è stato fondato nella regione del Tejo. Questa regione appartiene a una delle zone di coltivazione più rinomate del Portogallo e deve il suo nome al fiume Tejo. 

I vigneti, che hanno circa 35 anni, sono situati su un fertile terreno sabbioso alluvionale. Le piante qui hanno una bassa resa, ma la qualità dell'uva è molto alta. Oltre al terreno, il clima sub-mediterraneo e la vicinanza al fiume danno ai vini di Quinta do Casal Monteiro una personalità tutta loro, che si esprime nella meravigliosa varietà di aromi, nell'eccellente acidità e nella complessità. Oggi, 80 ettari di vigneti sono di proprietà, 900.000 bottiglie all'anno vengono prodotte qui.

Nel 2009, una nuova famiglia ha rilevato l'azienda e ha modernizzato sia la cantina che i vigneti per portarli agli standard attuali. I loro sforzi sono stati premiati, poiché la qualità dei vini è aumentata costantemente da allora, come dimostrano diversi premi(Wine enthusiast, Mundus Vini) e menzioni nella stampa internazionale.

"È questo grande rispetto per la terra e una forte passione nell'arte di fare il vino che guida la nostra ricerca per produrre ogni anno il miglior vino che il nostro terroir ha da offrire"

Vinificazione a Quinta do Casal Monteiro

Prima di tutto a Quinta do Casal Monteiro c'è la passione per la vinificazione. Ogni vino è dato una cura speciale, attenzione e amore - che al passo di vinificazione. Inoltre, la tradizione gioca un ruolo molto importante e si combina con la massima cura con le ultime tecnologie. 

Sui 70 ettari di vigneti di Quinta do Casal Monteiro crescono un totale di 15 diverse varietà di uva. Oltre ai vitigni autoctoni portoghesi, si coltivano anche vitigni francesi. Tra gli altri, i seguenti vitigni possono essere trovati in questi vigneti:

• Arinto
• Trincadeira das Prata
• Chardonnay
• Touriga Nacional
• Tinta Roriz
• Cabernet Sauvignon
• Pinot Nero