P&P Weine

Vini P&P - tutto biologico

P&P-Weine è un produttore di vino di Unterschleißheim. L’azienda produce principalmente vini biologici; inoltre vengono prodotti anche cocktail come il Bellini o il liquore Limoncello. 

I prodotti di P&P Weine

Un vino - un’offerta: così si può riassumere la linea di vini di P&P. Per ogni colore viene utilizzato un vitigno:

• Tempranillo per il rosé
• Shiraz per il rosso
• Sauvignon Blanc per il bianco

Inoltre viene prodotto anche un rosé secco, ottenuto anch’esso dall’uva Tempranillo. Per i vini speziati (Glühwein) viene invece utilizzato un altro vino base, per cui entrano in gioco altri vitigni:

• Cabernet Sauvignon
• Airen

Bellini - il cocktail di Piazza San Marco n. 1323

Un altro grande punto focale dell’assortimento è il Bellini:

Il cocktail a base di vino spumante, pesca frullata e sciroppo di zucchero fu originariamente inventato nel 1948 da Giuseppe Cipriani, proprietario della leggendaria Harry's Bar a Venezia. Deve il suo nome al pittore veneziano Giovanni Bellini. P&P-Weine ha ripreso questo cocktail e ha creato diverse interpretazioni proprie con vari gusti: ad esempio, al posto della pesca vengono miscelati con i vini spumanti il pompelmo rosa, l’arancia rossa o anche il mango.

I vini P&P sono tutti certificati biologici, così che il conoscitore di vini attento all’ambiente possa scegliere senza sensi di colpa. La maggior parte dei vini è inoltre anche vegana.