Nederburg

"Il vino giusto per ogni gusto"

Questo o qualcosa di simile potrebbe descrivere il portafoglio di Nederburg dal Sudafrica. Agli occhi di molti critici di vino, la vasta gamma fa apparire la cantina come un produttore di massa senza alcun senso della qualità. Questo, tuttavia, è semplicemente sbagliato. Il team con luminari come Andrea Freeborough (maestro di cantina), Bennie Liebenberg (enologo), Natasha Boks (enologo di vini bianchi) e Samuel Viljoen (enologo di vini rossi) sa davvero come riempire ogni gamma di vini. Dai vini entry-level alla gamma premium.

La gamma Heritage Heroes si rivolge all'intenditore di vini con grandi aspettative e appartiene certamente alla classe superiore. I nomi di questa collezione di vini commemorano personalità che hanno fatto la storia della cantina. La Winemaster 's Reserve Collection di Nederburg offre anche vini eleganti e facili da bere. Infine, la linea Ingenuity può convincere con i suoi aromi fini e i tannini gentili. I vini della serie Ingenuity sono il risultato dello spirito sperimentale e dell'ingegnosità degli enologi di Nederburg. Combinano i vitigni tradizionali con quelli meno conosciuti, li espongono a metodi di produzione innovativi e si reinventano sempre quando il risultato non è giusto. Il loro obiettivo è l'originalità e la massima espressione del loro artigianato.

I vitigni vinificati includono:

• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Pinotage
• Shiraz
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc

Nederburg può guardare indietro su oltre 220 anni di esperienza nella viticoltura. La cantina si distingue anche per l'alta qualità e la diversità dei vini al di fuori dei confini del Sudafrica, il che la rende il produttore di vino più premiato del Sudafrica. La prima pietra della storia di successo della cantina è stata posta da Philippus Wolvaart. Il laborioso contadino con grandi visioni e radici tedesche fondò la cantina nel 1791 al Capo, sotto le imponenti montagne Drakenstein a Paarl. Grazie alle eccellenti condizioni climatiche e alla grande passione fin dall'inizio, la cantina si è sviluppata rapidamente in una delle aziende più conosciute della regione.