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*** Mortlach fu fondata nel 1823 da James Findlater, Donald Mackintosh e Alexander Gordon, anche se il significato del nome Mortlach è ancora oggi interpretato in modo diverso. Oltre a "grande collina verde" e "valle a forma di scodella", Mortlach è talvolta tradotto come "massacro di oche selvatiche". Tuttavia, "oche selvatiche" si riferisce ai soldati danesi sconfitti dal re scozzese Malcolm II in una battaglia vicino a Dufftown nel 1010.

Originariamente commerciante come Dufftown Distillery, Mortlach fu di proprietà per un certo periodo di Glen Grant e infine di Diageo. Per inciso, uno dei più famosi maestri distillatori che hanno imparato a Mortlach è stato il successivo fondatore di Glenfiddich, William Grant.

Mortlach ottiene la sua acqua dalle sorgenti di Speyside nelle Conval Hills e produce parte del suo whisky in un processo di tripla distillazione, che è più comune in Irlanda.

Ulteriori informazioni su Mortlach

Sito web http://www.mortlach.com/
Indirizzo
Via:62 Fife St
Cittá:AB55 4EH Keith
Paese:Regno Unito
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