Te Muna Road Vineyards Pinot Noir - Craggy Range

Der Te Muna Road Vineyards Pinot Noir, kreiert von Craggy Range auf Neuseelands Nordinsel, präsentiert sich im Glas in einem strahlenden, hellroten Farbton. Schwenkt man das Glas, so fällt die außergewöhnliche Balance dieses Rotweins auf; er zeigt an den Glaswänden weder eine wässrige noch eine sirupartige oder likörartige Konsistenz. In der Nase entfaltet dieser Rotwein von Craggy Range Aromen von Veilchen, Brombeeren und Sauerkirschen, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Dieser Rotwein ist ideal für alle GenussliebhaberInnen, die trockene Weine bevorzugen. Dennoch präsentiert er sich niemals karg oder spröde, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen zeigt dieser harmonische Rotwein eine bemerkenswerte Dichte und Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure entfaltet der Te Muna Road Vineyards Pinot Noir am Gaumen eine wunderbar frische und lebendige Nuance. Im Abgang erfreut dieser Wein aus der Weinregion Neuseelands Nordinsel mit einer beachtlichen Länge und erneuten Anklängen von Sauerkirsche und Veilchen.

Vinifikation des Te Muna Road Vineyards Pinot Noir von Craggy Range

Dieser ausgewogene Rotwein aus Neuseeland wird aus der Rebsorte Pinot Noir vinifiziert. Die Trauben für diesen Wein werden zum optimalen Reifezeitpunkt ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam zerkleinert werden. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein für 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Te Muna Road Vineyards Pinot Noir von Craggy Range

Genießen Sie diesen Rotwein aus Neuseeland am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleitung zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, Ossobuco oder Thai-Gurkensalat.

Prämierungen für den Te Muna Road Vineyards Pinot Noir von Craggy Range

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