Tawny 0,375 l - Niepoort

Der Tawny von Niepoort aus Douro & Porto präsentiert im Weinglas eine dichte, purpurrote Farbe. Dieser.Wein aus zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von . Hinzu gesellen sich Anklänge von Haselnuss und Walnuss.

Der Tawny kann mit Fug und Recht als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Portweins wunderbar samtig. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Tawny mit gefälligem Gaumengefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Fortified Wine aus der Region Douro & Porto begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Niepoort Tawny

Der kraftvolle Tawny aus Portugal ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Tempranillo, Tinta Cao, Tinta Francisca, Touriga Franca, Touriga Nacional und Trincadeira Preta. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Douro & Porto. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer.

Speiseempfehlung für den Tawny von Niepoort

Dieser portugiesische Fortified Wine eignet sich perfekt als Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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