Sanziana Pinot Noir - Cramele Recas

Der Sanziana Pinot Noir von Cramele Recas aus Banat zeigt im Weinglas eine strahlende, hellrote Farbnuance. Er verwöhnt mit ausgeprägt fruchtigen Aromen von Sauerkirsche, Pflaume, Brombeere und Heidelbeere. Ergänzt wird dies durch feine Noten von Pfeffer, Cranberry und roten Johannisbeeren.

Am Gaumen entfaltet der Sanziana Pinot Noir von Cramele Recas eine angenehm trockene, griffige und aromatische Wahrnehmung. Die Textur dieses harmonischen Rotweins präsentiert sich wunderbar cremig. Das Finale dieses Weins aus der Region Banat begeistert zudem mit einem schönen Nachklang.

Vinifikation des Sanziana Pinot Noir von Cramele Recas

Dieser ausgewogene Rotwein aus Rumänien wird aus den Rebsorten Fetească Neagră, Alicante Bouschet und Pinot Noir zusammengesetzt. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Cramele Recas Sanziana Pinot Noir

Dieser Rotwein aus Rumänien eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, ist jedoch auch pur ein Genuss.

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