getrocknete Aprikose, Brombeere, Sauerkirsche, Rosinen, Walnuss und Honig
- Dieser Dessertwein aus besten Trauben harmoniert perfekt mit Kichererbsen-Curry oder Lauch-Tortilla
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein außerordentlich kraftvoll
- Ein kraftvoller Dessertwein, ausgezeichnet unter anderem zum landestypischen Abend
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Mavrodaphne of Patras - Patraiki
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Steckbrief des Mavrodaphne of Patras - Patraiki
Der Mavrodaphne aus Patras ist eine Süßwein-Spezialität, die nur in der Stadt und ihrer Umgegend hergestellt wird. Der Mavrodaphne zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Schattenmorellen, Pflaumen, Zwetschgen und Schwarzkirschen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Krokant, gerösteter Haselnuss und Walnuss.
Der Patraiki Mavrodaphne of Patras präsentiert uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Dessertweins wunderbar leicht.
Vinifikation des Mavrodaphne of Patras von Patraiki
Der Mavrodaphne wird aus der gleichnamigen griechischen autochtonen Rebsorte vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen.
Speiseempfehlung für den Mavrodaphne of Patras von Patraiki
Trinken Sie diesen Dessertwein aus Griechenland idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Desserts, Schokolade oder Kirschen.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weinkategorie:
Dessertwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
getrocknete Aprikose , Walnuss , Brombeere , Sauerkirsche , Honig , Rosinen
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass und Thema:
Aperitif , Grillparty , landestypischer Abend , Party
Land:
Griechenland
Alkohol in Vol%:
15
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Patraiki Wines - 38 Anthias Street - 26332 Patras - Greece
PID:
70697-GR-FW-MD-001
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