Samos Vin Doux Moscato - UWC Samos

Der Vin Doux Moscato ist eine Delikatesse von der griechischen Insel Samos. 98 % der Anbauflächen der Insel sind mit der Rebsorte bepflanzt, die für diesen Wein verwendet wird. In der Nase entfaltet dieser EOS Samos Dessertwein Aromen von Zwetschgen, Sternfrüchten, Ananas, Papayas und Schwarzkirschen.

Am Gaumen präsentiert sich der Samos Vin Doux Moscato mit einem äußerst fruchtigen Geschmack, was sich auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückführen lässt. Dieser dichte Dessertwein zeigt sich druckvoll und komplex im Mund.

Vinifikation des EOS Samos Samos Vin Doux Moscato

Bei diesem Wein liegt das besondere Augenmerk klar auf einer Rebsorte: dem Gelben Muskateller. Für diesen kraftvollen sortenreinen Wein von EOS Samos wurde ausschließlich bestes Lesegut verwendet. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung zum EOS Samos Samos Vin Doux Moscato

Genießen Sie diesen Dessertwein aus Griechenland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis, Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Joghurt-Mousse mit Mohn.

• Weitere Produkte von UWC Samos