Lancatay Malbec Mendoza - Huarpe Wines

Mit dem Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. Im Glas offeriert dieser Rotwein von Huarpe Wines Aromen von Brombeeren, Dörrpflaume und Sauerkirschen, ergänzt um Vanille. Der Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Lancatay Malbec Mendoza mit gefälligem Gaumengefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Mendoza begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Verwitterungsgestein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza

Der kraftvolle Lancatay Malbec Mendoza aus Argentinien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Malbec. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Mendoza. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Verwitterungsgestein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Lancatay Malbec Mendoza von Huarpe Wines

Dieser Argentinier sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Kalb-Zwiebel-Auflauf, gefüllten Paprikaschoten oder Entenbrust mit Zuckerschoten.

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