Gran Familia Altamira Malbec - Gimenez Riili

Der Gran Familia Altamira Malbec von Gimenez Riili aus dem Valle de Uco zeigt im Glas eine intensive, purpurrote Farbe, die am Rand einen Übergang zu granatrot aufweist. Beim Schwenken des Glases zeigt dieser Rotwein eine bemerkenswerte Dichte und Fülle, erkennbar an den Kirchenfenstern am Glasrand. Dieser reinsortige argentinische Wein entfaltet im Glas komplexe Aromen von Brombeeren, Veilchen und Sauerkirschen, ergänzt durch Anklänge von Zwetschgen.

Der Gimenez Riili Gran Familia Altamira Malbec erscheint dem Genießer angenehm trocken, ohne jedoch grob oder karg zu wirken, wie man es von einem Wein im Icon-Segment erwarten könnte. Auf der Zunge weist dieser kraftvolle Rotwein eine außergewöhnlich dichte Textur auf. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure zeigt sich der Gran Familia Altamira Malbec am Gaumen bemerkenswert frisch und lebendig. Der Abgang dieses gut lagerfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Valle de Uco, genauer gesagt aus San Carlos, beeindruckt schließlich mit einem außergewöhnlichen Nachhall. Zudem wird der Ausklang von mineralischen Nuancen der kalksteindominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Gran Familia Altamira Malbec von Gimenez Riili

Die Basis für den kraftvollen Gran Familia Altamira Malbec aus Argentinien bilden Trauben der Rebsorte Malbec, die unter optimalen Bedingungen im Valle de Uco gedeihen. Die Reben dringen hier mit ihren Wurzeln tief in kalkhaltige Böden ein. Die Trauben für diesen Rotwein aus Argentinien werden zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzbehältern unter kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Gran Familia Altamira Malbec von Gimenez Riili

Genießen Sie diesen Rotwein aus Argentinien am besten temperiert bei 15 - 18°C zu Gerichten wie Nudeln mit Bratwurstklößchen, Kürbis-Auflauf oder einem Gemüsetopf mit Pesto.

Auszeichnungen für den Gran Familia Altamira Malbec von Gimenez Riili

Neben seinem Ruf als Icon-Wein kann dieser Rotwein von Gimenez Riili auch mit Auszeichnungen aufwarten. Für den Jahrgang 2014 sind dies im Einzelnen:

• Vinum - 17 Punkte

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