Comtesse Lafond Brut Champagne - Comtesse Lafond

Der Comtesse Lafond Brut Champagne, kreiert von Comtesse Lafond in der Champagne, präsentiert im Glas eine strahlende, goldgelbe Farbe. Die Perlage dieses Champagners glänzt im Glas äußerst fein, elegant und von langanhaltender Persistenz. Im Inneren zeigt dieser Champagner eine lebendige Farbe. Bei ein wenig Bewegung entfaltet sich seine wunderbare Leichtigkeit, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. In der Nase offenbart der Comtesse Lafond Champagne eine Vielfalt an Pampelmusen, Nashi-Birne, Zitronen, Zitronengräsern und Orangen.

Der trockene Champagner von Comtesse Lafond ist ideal für sämtliche Weinliebhaber, die ihren Wein besonders trocken bevorzugen. Der Comtesse Lafond Brut Champagne ist mit gerade einmal 7,8 Gramm Restzucker vinifiziert und kommt dem Wort „trocken“ ausgesprochen nahe. Am Gaumen zeigt sich dieser leichte und knackige Champagner leichtfüßig und facettenreich. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der Comtesse Lafond Brut Champagne am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses reifungsfähigen Champagners aus der Weinbauregion Champagne überzeugt zudem mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Comtesse Lafond Comtesse Lafond Brut Champagne

Die Basis für den eleganten Comtesse Lafond Brut Champagne stammt von Trauben der Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Nach der Lese werden die Weintrauben schnell ins Presshaus gebracht, wo sie ausgewählt und behutsam gepresst werden. Daraufhin erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Comtesse Lafond Brut Champagne von Comtesse Lafond

Dieser Champagner aus Frankreich sollte am besten bei moderater Kühlung von 11 - 13°C genossen werden. Er passt hervorragend zu Wok-Gemüse mit Fisch, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spargelsalat mit Quinoa.

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