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Bibenda prämierte Weine

(111)

Bibenda ist den meisten altgediente Italienwein-Fans noch unter dem Namen Duemilavini bekannt. Egal wie man den Weinführer nun nennt, die seit 1998 erscheinende Publikation umfasst über 20.000 Weine umfasst, was Bibenda neben Gambero Rosso und I Vini di Veronelli zu den absoluten Größen der italienischen Weinbewerter-Szene macht. 

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Kaufe 12, spare 4%!
Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Zenato
9999
2019
Kaufe 12, spare 4%!
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Venetien (IT) Venetien
18,65 €*
0.75 l (24,87 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Zenato
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
18,65 €*
0.75 l (24,87 € * / 1 l)
Sherazade Nero d’Avola Sicilia DOC - Donnafugata
9999
2021
2022
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Sizilien (IT) Sizilien
12,78 €*
0.75 l (17,04 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Sherazade Nero d’Avola Sicilia DOC - Donnafugata
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
12,78 €*
0.75 l (17,04 € * / 1 l)
Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP - Varvaglione
9999
2019
Rotwein Rotwein
halbtrocken halbtrocken
Italien Italien
Apulien (IT) Apulien
25,98 €*
0.75 l (34,64 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP - Varvaglione
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
25,98 €*
0.75 l (34,64 € * / 1 l)
Villa Cordevigo Bianco IGT - Villabella
9999
2018
Weißwein Weißwein
trocken trocken
Italien Italien
Venetien (IT) Venetien
21,64 €*
0.75 l (28,85 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Villa Cordevigo Bianco IGT - Villabella
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
21,64 €*
0.75 l (28,85 € * / 1 l)
Capitel Croce Bianco Veneto IGT - Anselmi
9999
2022
Weißwein Weißwein
trocken trocken
Italien Italien
Venetien (IT) Venetien
19,65 €*
0.75 l (26,20 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Capitel Croce Bianco Veneto IGT - Anselmi
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
19,65 €*
0.75 l (26,20 € * / 1 l)
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC - Tenuta Regaleali
9999
2018
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Sizilien (IT) Sizilien
36,98 €*
0.75 l (49,31 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC - Tenuta Regaleali
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
36,98 €*
0.75 l (49,31 € * / 1 l)
TIPP!
Brunello di Montalcino DOCG von Tenuta il Poggione
9999
2017
TIPP!
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Toskana (IT) Toskana
38,98 €*
0.75 l (51,97 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Brunello di Montalcino DOCG - Tenuta il Poggione
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
38,98 €*
0.75 l (51,97 € * / 1 l)
Is Solinas Carignano del Sulcis Riserva DOC - Argiolas
9999
2020
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Sardinien (IT) Sardinien
22,76 €*
0.75 l (30,35 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Is Solinas Carignano del Sulcis Riserva DOC - Argiolas
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
22,76 €*
0.75 l (30,35 € * / 1 l)
Capitel Foscarino Bianco Veneto IGT - Anselmi
9999
2020
2022
Weißwein Weißwein
trocken trocken
Italien Italien
Venetien (IT) Venetien
17,87 €*
0.75 l (23,83 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Capitel Foscarino Bianco Veneto IGT - Anselmi
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
17,87 €*
0.75 l (23,83 € * / 1 l)
Angebot
6er Vorteils-Weinpaket - Vigna Pedale Castel del Monte Riserva DOCG 2016 - Torrevento
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Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Apulien (IT) Apulien
70,08 € * 68,98 €*
4.5 l (15,33 € * / 1 l)
Nährwertangaben für 6er Vorteils-Weinpaket - Vigna Pedale Castel del Monte Riserva DOCG 2016 - Torrevento
Vigna Pedale Castel del Monte Riserva DOCG - Torrevento
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
70,08 € * 68,98 €*
4.5 l (15,33 € * / 1 l)
Terlaner Alto Adige DOC - Cantina Terlan
9999
2022
Weißwein Weißwein
trocken trocken
Italien Italien
Trentino-Alto Adige (IT) Trentino-Alto Adige
19,98 €*
0.75 l (26,64 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Terlaner Alto Adige DOC - Cantina Terlan
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
19,98 €*
0.75 l (26,64 € * / 1 l)
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12er Vorteils-Weinpaket - Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia - Cantine San Marzano
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Rotwein Rotwein
halbtrocken halbtrocken
Italien Italien
Apulien (IT) Apulien
239,76 € * 233,98 €*
9 l (26,00 € * / 1 l)
Nährwertangaben für 12er Vorteils-Weinpaket - Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia - Cantine San Marzano
Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia - Cantine San Marzano
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
239,76 € * 233,98 €*
9 l (26,00 € * / 1 l)
Kaufe 6, spare 2%!
Cartizze Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Ruggeri
9999
Kaufe 6, spare 2%!
Schaumwein Schaumwein
trocken - dry - sec trocken - dry - sec
Italien Italien
Venetien (IT) Venetien
24,86 €*
0.75 l (33,15 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Cartizze Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Ruggeri
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
24,86 €*
0.75 l (33,15 € * / 1 l)
Vineargenti Rosso Riserva - Bosco del Merlo
9999
2016
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Venetien (IT) Venetien
23,54 €*
0.75 l (31,39 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Vineargenti Rosso Riserva - Bosco del Merlo
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
23,54 €*
0.75 l (31,39 € * / 1 l)
Rosso Del Conte Sicilia Contea di Sclafani DOC - Tenuta Regaleali
9999
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Sizilien (IT) Sizilien
37,98 €*
0.75 l (50,64 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Rosso Del Conte Sicilia Contea di Sclafani DOC - Tenuta Regaleali
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
37,98 €*
0.75 l (50,64 € * / 1 l)
Kaufe 12, spare 4%!
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Rubesco Rosso di Torgiano DOC - Tenuta di Torgiano
9999
2019
2020
Kaufe 12, spare 4%!
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Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Umbrien (IT) Umbrien
14,78 €*
0.75 l (19,71 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Rubesco Rosso di Torgiano DOC - Tenuta di Torgiano
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
14,78 €*
0.75 l (19,71 € * / 1 l)
Kaufe 24, spare 6%!
Pelofino Toscana Rosso IGT - Le Pupille
9999
2022
Kaufe 24, spare 6%!
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Toskana (IT) Toskana
12,78 €*
0.75 l (17,04 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Pelofino Toscana Rosso IGT - Le Pupille
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
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0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
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0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
12,78 €*
0.75 l (17,04 € * / 1 l)
-
9999
2011
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
41,97 €*
0.75 l (55,96 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Bricco Colma Monferrato Piemonte DOC - Prunotto
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
41,97 €*
0.75 l (55,96 € * / 1 l)
Kaufe 12, spare 4%!
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Morellino di Scansano DOCG - Le Pupille
9999
2021
2022
Kaufe 12, spare 4%!
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Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Toskana (IT) Toskana
14,78 €*
0.75 l (19,71 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Morellino di Scansano DOCG - Le Pupille
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
14,78 €*
0.75 l (19,71 € * / 1 l)
Kaufe 12, spare 4%!
Perdera Monica di Sardegna DOC - Argiolas
9999
2021
Kaufe 12, spare 4%!
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Sardinien (IT) Sardinien
13,78 €*
0.75 l (18,37 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Perdera Monica di Sardegna DOC - Argiolas
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
13,78 €*
0.75 l (18,37 € * / 1 l)
Il Tascante Nerello Mascalese Sicilia DOC - Tenuta Tascante
9999
2012
2013
2014
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Sizilien (IT) Sizilien
32,98 €*
0.75 l (43,97 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Il Tascante Nerello Mascalese Sicilia DOC - Tenuta Tascante
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
32,98 €*
0.75 l (43,97 € * / 1 l)
Ajana Rosso Isola dei Nuraghi IGT - Ferruccio Deiana
9999
2018
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Sardinien (IT) Sardinien
39,98 €*
0.75 l (53,31 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Ajana Rosso Isola dei Nuraghi IGT - Ferruccio Deiana
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
39,98 €*
0.75 l (53,31 € * / 1 l)
Angebot
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6er Vorteils-Weinpaket - Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia - Cantine San Marzano
Angebot
TIPP!
Rotwein Rotwein
halbtrocken halbtrocken
Italien Italien
Apulien (IT) Apulien
119,88 € * 117,98 €*
4.5 l (26,22 € * / 1 l)
Nährwertangaben für 6er Vorteils-Weinpaket - Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia - Cantine San Marzano
Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia - Cantine San Marzano
pro 100ml
Brennwert (kJ)
0
Brennwert (kcal)
0
Kohlenhydrate (g)
0
-- davon Zucker (g)
0
Fett (g)
0
-- davon ges. Fettsäuren (g)
0
Protein (g)
0
Salz (g)
0
119,88 € * 117,98 €*
4.5 l (26,22 € * / 1 l)
-
9999
2020
Rotwein Rotwein
trocken trocken
Italien Italien
Sizilien (IT) Sizilien
29,98 €*
0.75 l (39,97 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Cavanera Rovo delle Coturnie Etna Rosso DOC - Firriato
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
29,98 €*
0.75 l (39,97 € * / 1 l)
Terlaner Alto Adige DOC 1,5 l Magnum - Cantina Terlan
9999
2022
Weißwein Weißwein
trocken trocken
Italien Italien
Trentino-Alto Adige (IT) Trentino-Alto Adige
39,98 €*
1.5 l (26,65 € * / 1 l)
Nährwertangaben für Terlaner Alto Adige DOC 1,5 l Magnum - Cantina Terlan
pro 100ml
Brennwert (kJ)
Brennwert (kcal)
Kohlenhydrate (g)
-- davon Zucker (g)
Fett (g)
-- davon ges. Fettsäuren (g)
Protein (g)
Salz (g)
39,98 €*
1.5 l (26,65 € * / 1 l)
1 von 4

Bibenda - Weinführer und Instanz der italienischen Sommeliers 

Der Weinguide Bibenda Vini d’Italia umfasst über 20.000 Weine, erforscht Regionen und Weingüter im Detail, gibt ausführliche Verkostungsnotizen und offenbart kulinarische Empfehlungen. Obwohl der publizierte Weinführer seit 1998 erscheint, ist Bibenda seit 1965 aktiv, um zur Verbesserung und Verbreitung der Wein- und Speisekultur beizutragen. Der Ursprung von Bibenda liegt nämlich in der Italienischen Sommelier Vereinigung Rom. Ein Zusammenschluss von Wein-Enthusiasten und Sommeliers. Neben der Publikation des Bibenda Weinführers bietet die Vereinigung Kurse und Events rund um den italienischen Wein, Grappa und Öle an. Für alle, die sich in Sachen Sommelier und italienischer Speisekultur weiterentwickeln wollen, bietet Bibenda ausführliches Lehrmaterial. Seit 2016 erscheint Bibenda nur noch in digitaler Form auf der Internetpräsenz oder via App. 

Wie bewertet Bibenda?

Bewertet wird nach strengem 100-Punkte-Schema, wobei die Bewertung dann noch in Grappoli - "Trauben" - übersetzt wird. Die höchste Auszeichnung des Fachmagazins sind also Cinque Grappoli, die nur absolute Spitzenweine erhalten. Von den circa 20.000 Weinen, die jährlich den Weg in den Weinführer finden, kommen nur etwa 400 bis 500 Weine die begehrte Auszeichnung. 

Grappoli di Bibenda

Blättert man durch den Weinführer, entdeckt man schnell die überall verstreuten Trauben. Bereits die Farbe der Weintraube gibt dem Leser Aufschluss über die Weinart. Grüne Trauben stehen für Weißweine, rosa Trauben für Rosé, rote Trauben für Rotwein und hellblaue Trauben stehen für Grappa. Den Schwerpunkt legt Bibenda deutlich auf Rotweine. 

Was bedeuten die Punkte bei Bibenda?

  • 100 bis 91 Punkte - exzellente Spitzenweine/ 5 Trauben
  • 90 bis 85 Punkte - hohes Niveau und hervorragender Wert / 4 Trauben
  • 84 bis 80 Punkte - gute Qualität und Finesse / 3 Trauben
  • 79 bis 74 Punkte - mittleres Niveau und angenehme Verarbeitung / 2 Trauben 
Weitere Symbole im Bibenda Weinguide

Die Cinque Grappoli von Bibenda alleine sind schon eine renommierte Auszeichnung für Winzer und Weingüter. Etwa 400 bis 500 italienische Weine kommen in den Genuss, sich mit den 5 Trauben zu rühmen. Doch es geht noch höher. In jeder Ausgabe präsentiert der Wein Guide eine Best of Liste mit den 10 besten Weinen des Jahres aus Italien. Damit setzt sich ein Wein wahrlich die Krone auf - denn das Symbol, das Bibenda den absoluten Spitzenweinen gibt, ist eben eine Krone


Ferne deutet eine Flasche auf die Lagerfähigkeit hin. Steht die Flasche aufrecht, sollte der Wein möglichst in den kommenden 2 Jahren getrunken werden. Steht die Flasche leicht schräg, bietet der Wein optimalen Trinkgenuss in den nächsten 3 bis 5 Jahren. Liegt die Flasche horizontal, sollte man den Wein auch genauso lagern und erst in 5 Jahren oder später öffnen. 

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