Aromen 🍷 Dieser Malbec von Alamos besticht durch seine komplexe Struktur und die feine Reifung in hochwertigen Barriques.
🍽️ Er passt ausgezeichnet zu kräftigen Pastagerichten, gegrilltem Fleisch und delikaten Käsevariationen.
🌍 Ein sortenreiner Genuss aus den hochgelegenen Weinlagen der malerischen Region Mendoza in Argentinien.
Malbec Mendoza - Alamos
Argentinien Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
verpackt!
Steckbrief des Malbec Mendoza - Alamos
Der Alamos Malbec ist ein komplexer, harmonischer und sortenreiner Rotwein aus der argentinischen Weinregion Mendoza.
Dieser Wein begeistert mit einer tiefen, purpurnen, violett schimmernden Farbe. In der Nase präsentiert er Aromen von schwarzen Kirschen, ergänzt durch dezente florale Nuancen von Veilchen und einem Hauch von Toast. Am Gaumen entfaltet dieser argentinische Rotwein ein volles, geschmeidiges Gefühl. Der Geschmack führt zu reifen, konzentrierten Fruchtaromen von Cassis und Brombeeren, kombiniert mit einem Hauch von Schokolade und einem süßen Gewürz der Reifung in Eichenholz. Der Abgang wird von saftigen, seidigen Tanninen untermalt.
Vinifikation des Alamos Malbec
Die Trauben für diesen reinsortigen Malbec stammen aus Weinbergen, die sich in Höhenlagen zwischen 900 und 1500 Metern über dem Meeresspiegel befinden.
Hier werden die Trauben in zwei Erntegängen manuell ausgewählt. Anschließend folgen eine zweitägige Kaltmazeration und die alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt für 6 bis 9 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, in denen ebenfalls die malolaktische Gärung stattfindet.
Speiseempfehlung für den Malbec Alamos Mendoza
Dieser trockene Rotwein aus Argentinien harmoniert hervorragend mit Pasta in kräftigen Saucen, Pizza, gegrilltem oder gebratenem dunklem Fleisch und mittelfeinen Käsesorten.
- Weitere Produkte von Alamos Winery
Harte Fakten
