12x Vorteils-Weinpaket Sauvignon Blanc Wairau Valley - Gravel & Loam

Il Gravel & Loam Sauvignon Blanc Wairau Valley è un vino bianco di prima classe. Si presenta con un colore giallo chiaro meravigliosamente brillante. Versato in un bicchiere da vino bianco, questo vino bianco neozelandese rivela aromi meravigliosamente espressivi di gelso, frutta stellata, melone di Gallia e ribes nero, completati da ulteriori sfumature fruttate.

Il Gravel & Loam Sauvignon Blanc Wairau Valley colpisce per il suo gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con soli 3 grammi di zucchero residuo. Come ci si aspetterebbe da un vino di fascia di prezzo superiore, questo neozelandese incanta naturalmente con un equilibrio finissimo nonostante la sua secchezza. Un gusto eccellente non ha necessariamente bisogno di zucchero. Sulla lingua, questo vino bianco ben equilibrato è caratterizzato da una consistenza incredibilmente croccante. Con la sua acidità di frutta presente, il Sauvignon Blanc Wairau Valley è incredibilmente fresco e vivace al palato. Il finale di questo vino bianco dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda, più precisamente di Marlborough, è convincente con un buon retrogusto.

Vinificazione del Gravel & Loam Sauvignon Blanc Wairau Valley

La base dell'equilibrato Sauvignon Blanc Wairau Valley della Nuova Zelanda è costituita da uve del vitigno Sauvignon Blanc. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono il più rapidamente possibile la cantina. Qui vengono selezionate e macinate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da alcuni mesi di affinamento sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento finale.

Consigli alimentari per il Sauvignon Blanc Wairau Valley di Gravel & Loam

Provate questo vino bianco neozelandese, preferibilmente ben freddo a 8-10°C, come vino di accompagnamento per verdure saltate in padella con pesce, insalata di asparagi con quinoa o marmellata di prugne.

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