
Scoperta in Argentina
Pascual Toso emigrò dal Piemonte in Italia all'Argentina nel 1880. Provenendo da una famiglia di viticoltori, ha scoperto il potenziale della regione di Mendoza. nel 1890, ha fondato la sua cantina. Ha acquistato il suo attuale vigneto di punta, Las Barrancas, all'inizio del XX secolo.
Il Rio Mendoza, l'ancora di salvezza
Las Barrancas si trova nel quartiere di Maipu, vicino al Rio Mendoza. Situato su un altopiano a 750 m sul livello del mare, vi si estendono 400 ettari di terreni appartenenti alla tenuta. Il clima è caldo e secco, il che rende le uve molto concentrate. L'arteria principale dell'approvvigionamento idrico è l'acqua di fusione delle Ande, che sfocia nel Rio Mendoza.
Oggi, Felipe Stahlschmidt è l'enologo che tiene le redini di Pascual Toso ed è responsabile dei vini della casa. La tenuta è anche consigliata dal grande enologo Paul Hobbs, che dà il tocco finale ai vini Toso.
Ulteriori informazioni su Pascual Toso
| Indirizzo | |
|---|---|
| Via: | Barrancas |
| Paese: | Argentina |
| Regione: | Mendoza |
| Continente: | America del Sud |
| Azienda | |
| Anno di fondazione: | 1890 |