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Nel Beaujolais, troverete il Domaine de Gry-Sablon, i cui vigneti si estendono su 8 villaggi nei dintorni. La tenuta è di proprietà di Dominique e Christine Morel. Le origini della tenuta risalgono all'inizio del XIX secolo, quando Besson, il bisnonno di Dominique, si trasferì nella città di Émeringes. Fu lì che inventò la prima filtropressa, che gli valse una medaglia di bronzo al Concours Lépine, un concorso d'invenzione.
I vigneti sono situati sui pendii delle colline, quindi tutto il lavoro agricolo è fatto manualmente. In cantina, il vino viene fermentato e maturato in acciaio inox sotto controllo della temperatura.
Ulteriori informazioni su Domaine de Gry-Sablon
| Indirizzo | |
|---|---|
| Via: | Les Chavannes |
| Cittá: | 69840 Émeringes |
| Paese: | Francia |
| Regione: | Beaujolais |
| Continente: | Europa |
| Azienda | |
| Proprietario: | Dominique Morel |
