Spring Fever Chardonnay Barossa Eden Valley - Langmeil

Im Glas offenbart der Spring Fever Chardonnay Barossa Eden Valley von Langmeil eine strahlend schimmernde goldgelbe Farbe. Die Aromen dieses Weißweins aus Südaustralien betören mit Nuancen von Zwetschge, Papaya, Schattenmorelle und Guave. Wenn wir die Aromatik weiter erkunden, kommen durch den Einfluss von Eichenholz zusätzlich schwarzer Tee, sonnengewärmtes Gestein und Zimt zum Vorschein.

Dieser Weißwein von Langmeil richtet sich an alle Weinliebhaber, die möglichst geringe Restsüße bevorzugen. Dennoch präsentiert er sich niemals als karg oder spröde. Am Gaumen besticht dieser leichtfüßige Weißwein mit einer außergewöhnlich cremigen und dichten Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure entfaltet der Spring Fever Chardonnay Barossa Eden Valley am Gaumen eine traumhaft frische und lebendige Note. Der Abgang dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion South Australia beeindruckt zudem mit einem bemerkenswerten Nachhall.

Vinifikation des Spring Fever Chardonnay Barossa Eden Valley von Langmeil

Der elegante Spring Fever Chardonnay Barossa Eden Valley aus Australien ist ein sortenreiner Wein, der aus der Rebsorte Chardonnay gewonnen wird. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam zermahlen werden. Darauf folgt die Gärung in Edelstahltanks und kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Die Vinifikation wird durch eine Reifung von mehreren Monaten in Fässern aus französischer Eiche ergänzt.

Speiseempfehlung zum Langmeil Spring Fever Chardonnay Barossa Eden Valley

Genießen Sie diesen Weißwein aus Australien am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu fruchtigem Endiviensalat, Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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