Sparkling Brut 0,375l - Radacini

Der Sparkling Brut 0,375l besticht durch seine strahlend goldene Farbe. Das feine Mousseux verstärkt die Frische des Weins. In der Nase entfalten sich verlockende Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Ein Hauch floralene Noten und feine Hefearomen runden das Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein spritzig und lebendig. Die harmonische Balance zwischen Süße und Säure ermöglicht ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Die feine Perlage sorgt für einen angenehmen, langanhaltenden Abgang.

Vinifikation des Sparkling Brut 0,375l

Die Trauben für den Sparkling Brut 0,375l stammen aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen und werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die Vinifikation erfolgt in modernen Kellereinrichtungen. Die erste Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach der Reifung wird eine zweite Gärung in der Flasche initiiert, was dem Wein seine feine Perlage und besondere Spritzigkeit verleiht. Der Ausbau auf der Hefe dauert mehrere Monate, um die Aromatik zu intensivieren.

Speiseempfehlung für den Sparkling Brut 0,375l

Der Sparkling Brut 0,375l passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten:

• 1. Meeresfrüchte, insbesondere Austern
• 2. Kalte Vorspeisen wie Carpaccio oder Ceviche
• 3. Feine Pasta mit leichten Soßen
• 4. Geflügelgerichte mit fruchtiger Marinade

Genießen Sie diesen fein prickelnden Wein zu festlichen Anlässen oder als idealen Begleiter für leichte Gerichte. Der Sparkling Brut 0,375l bringt stets einen Hauch von Eleganz auf den Tisch.

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