Solaris Grand Prix 0,5 l - Skepparps Vingard

Mit dem Skepparps Vingard Solaris Grand Prix kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, goldgelbe Farbe. Der Nase zeigt dieser Skepparps Vingard Weißwein allerlei Holunder und reifer Apfel. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Limette hinzu.

Der Skepparps Vingard Solaris Grand Prix präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein erwarten kann. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser seidige, knackig und schmelzige Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Skane schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an reifer Apfel und Holunder.

Vinifikation des Skepparps Vingard Solaris Grand Prix

Grundlage für den balancierten Solaris Grand Prix aus Schweden sind Trauben aus der Rebsorte Solaris. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Skepparps Vingard Solaris Grand Prix

Erleben Sie diesen Weißwein aus Schweden idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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