Shiraz Vineyard Selection 1,5l Magnum - Kleine Zalze

Im Glas zeigt der Shiraz Vineyard Selection 1,5l Magnum von Kleine Zalze eine dichte purpurrote Farbe. Bei leicht gekipptem Glas offenbart der Rand einen ansprechenden granatroten Farbton. Beim Schwenken des Glases zeigt sich die hohe Dichte und Fülle dieses Rotweins, erkennbar in den Kirchenfenstern am Glasrand. Die erste Nase des Shiraz Vineyard Selection 1,5l Magnum präsentiert Aromen von Maulbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Zu den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Nuancen des Barrique-Ausbaus wie orientalische Gewürze, Zimt und Eichenholz.

Der Kleine Zalze Shiraz Vineyard Selection 1,5l Magnum zeigt sich für Weinenthusiasten hervorragend trocken. Dieser Rotwein wirkt dabei niemals grobschlächtig oder leer, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen überzeugt die Textur dieses kraftvollen Rotweins mit einer wunderbaren Samtigkeit und Dichte. Dank seiner lebendigen Fruchtsäure präsentiert sich der Shiraz Vineyard Selection 1,5l Magnum am Gaumen erfrischend und vital. Das Finale dieses aus der Weinbauregion Coastal Region stammenden, genauer gesagt von Stellenbosch, gereiften Rotweins beeindruckt schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall.

Vinifikation des Shiraz Vineyard Selection 1,5l Magnum von Kleine Zalze

Dieser Wein fokussiert sich klar auf eine Rebsorte, nämlich auf Shiraz. Für diesen außergewöhnlich kraftvollen sortenreinen Wein von Kleine Zalze wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Dort werden sie sortiert und behutsam zermahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. An die Gärung schließt sich eine 16-monatige Reifung in Fässern aus französischem Holz an.

Speiseempfehlung für den Shiraz Vineyard Selection 1,5l Magnum von Kleine Zalze

Genießen Sie diesen Rotwein aus Südafrika am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu gebackenem Schafskäse in Päckchen, Thai-Gurkensalat oder gefüllten Paprikaschoten.

Prämierungen für den Shiraz Vineyard Selection 1,5l Magnum von Kleine Zalze

Dieser Wein aus Stellenbosch begeistert nicht nur uns, sondern auch versierte Weinkritiker, die ihm bereits Medaillen verliehen haben. Unter den Bewertungen für den Jahrgang 2016 finden sich:

• Mundus Vini - Gold

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