Roederer Brut - Champagne Louis Roederer

Der elegante Roederer Brut aus dem Hause Champagne Louis Roederer zeigt sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Die Perlage dieses Champagners ist im Glas ausgesprochen fein, stilvoll und hält lange an. In der Mitte entwickelt sich eine ansprechende Farbe. Wenn man ihm durch Schwenken im Glas Luft zuführt, entfaltet dieser Champagner eine faszinierende Brillanz, die ihn geschmeidig im Glas tanzen lässt. Eingegossen in ein Schaumweinglas, offenbart dieser Champagner aus Frankreich herrliche, ausdrucksstarke Aromen von Zitronengras, Pink Grapefruit, Grapefruit und Kumquat, ergänzt von Krokant, Rauchfleisch und Walnuss.

Dieser trockene Champagner von Champagne Louis Roederer richtet sich an Weinliebhaber, die es am liebsten knochentrocken mögen. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichten Champagners wunderbar leicht und knackig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Champagner aus der Weinbauregion Champagne mit einer schönen Länge. Es treten erneut Aromen von Zitrone und Zitronengras auf. Im Nachhall gesellen sich mineralische Noten des kalksteindominierten Bodens hinzu.

Vinifikation des Champagne Louis Roederer Roederer Brut

Die erstklassige und äußerst elegante Cuvée Roederer Brut von Champagne Louis Roederer basiert auf Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben. Diese Trauben gedeihen bei optimalen Bedingungen in der Champagne. Die Reben verankern ihre Wurzeln tief in kalkhaltigen Böden. Nach der Ernte werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Daraufhin erfolgt die Gärung der Basisweine.

Speiseempfehlung für den Roederer Brut von Champagne Louis Roederer

Genießen Sie diesen Champagner aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, als Begleiter zu Lauch-Tortilla, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder einem Gemüsetopf mit Pesto.

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