Riva Ranch Pinot Noir - Wente Vineyards

Der kraftvolle Riva Ranch Pinot Noir von Wente Vineyards strahlt mit einem dichten Hellrot im Glas. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, die sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Ideal in ein Rotweinglas eingeschenkt, präsentiert dieser Wein aus den USA beeindruckend ausdrucksstarke Aromen von Quitte, Nashi-Birne, Birne und Apfel, ergänzt durch Zimt, Kakaobohne und Bitterschokolade.

Der Riva Ranch Pinot Noir von Wente Vineyards ist perfekt für all jene Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Dennoch wirkt er nie karg oder spröde, wie man es gewöhnlich bei einem Wein jenseits der Supermärkte erwarten könnte. Druckvoll und komplex entfaltet sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Wein aus der Weinbauregion Kalifornien schließlich mit einer bemerkenswerten Länge, wobei erneut Aromen von Nashi-Birne und Apfel zur Geltung kommen.

Vinifikation des Wente Vineyards Riva Ranch Pinot Noir

Dieser Rotwein konzentriert sich klar auf eine Rebsorte: den Spätburgunder. Für diesen außergewöhnlich kraftvollen reinsortigen Wein von Wente Vineyards wurde ausschließlich bestes Traubenmaterial ausgewählt. Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend findet die Gärung im Tank unter kontrollierten Temperaturen statt.

Speiseempfehlung für den Riva Ranch Pinot Noir von Wente Vineyards

Dieser US-amerikanische Rotwein sollte idealerweise temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit Pflaumenmus, gefüllten roten Zwiebeln mit Couscous und Aprikosen oder mit Spaghetti in Kapern-Tomaten-Sauce.

• Weitere Produkte von Wente Vineyards