🍷 Der Intriga Cabernet Sauvignon überzeugt mit seiner stilvollen Reifung über 15 Monate in Barriques und entfaltet komplexe Noten von Pflaumenmus und Schokolade.
🍽️ Dieser kräftige Rotwein passt hervorragend zu zarten Fleischgerichten und köstlichen Käsevariationen.
🌿 Die Herkunft aus dem angesehenen Maipo Valley hebt die hohe Qualität und die Tradition des Weinguts Viña Montgras hervor.
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Steckbrief des Intriga Cabernet Sauvignon - Viña MontGras
Der Intriga Cabernet Sauvignon von Vina Montgras stellt den Spitzenwein des Weinguts dar und beeindruckt bereits im Glas mit einer intensiven roten Farbe. Auch das Bouquet begeistert mit reifen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen entfaltet dieser Cabernet Sauvignon aus Chile seine Pracht mit Nuancen von Pflaumenmus, Cassis, frischer Minze, würzigem Mokka und süßer Schokolade.
Das Maipo Valley gilt als die Wiege des chilenischen Weinbaus. Bereits 1865 erkannte der Weinbauer Alejandro Reyes, dass dieses Gebiet ein wahres Winzerparadies ist. Er brachte die edelsten europäischen Rebsorten in die Neue Welt und erzeugte herausragende Weine. Heute sind diese Weinberge wiederentdeckt worden und gelten als Ausgangspunkt des chilenischen Aufstiegs in die Weltweinelite.
Die neuen Eigentümer, Viña Montgras, haben die alten Weinberge für einen ganz besonderen Wein reserviert: einen Wein, der die Essenz des Weinbaus im Maipo Valley verkörpert – den Intriga. Dieser streng limitierte, exquisite Rotwein reifte über 15 Monate in Barriques und sorgte von Anfang an für Begeisterung; so erhielt dieser Jahrgang bei der Challenge International du Vin die Goldmedaille.
Speiseempfehlung für den Intriga von Vina Montgras
Wir empfehlen diesen chilenischen Spitzenwein zu besonderen Gerichten, die von Fleisch geprägt sind. Auch zu Käse ist der Intriga ein hervorragender Begleiter.
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